Mercado de las pieles en bruto de bovino y equino en Israel

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de pieles y cueros crudos de bovinos y equinos en Israel se más que duplicó entre 2018 y 2023, pasando de 6.821 t a 14.640 t. La expansión fue fuerte entre 2018 y 2020, luego hubo un período de relativa estabilidad antes de otro aumento significativo en 2023.

En 2024, la marca de carne fresca 'La Marsha' de Argentina y Polonia entró en la cadena minorista Carrefour, con el objetivo de ofrecer carne de calidad a precios competitivos. Este hecho coincidió con un aumento reportado del 35% en el consumo de carne vacuna en Israel en los últimos años, una tendencia influenciada por las preferencias kosher, lo que afecta directamente a la oferta de pieles crudas como subproducto de la industria cárnica.

Producción de las pieles en bruto de bovino y equino en Israel

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las pieles en bruto de bovino y equino, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las pieles en bruto de bovino y equino, 2017-2020

En 2018, la producción de pieles crudas de bovino y equino en Israel alcanzó su mínimo con 12 468 toneladas, registrando una caída del 13.0%. Al año siguiente, en 2019, la producción aumentó un 15.3%, llegando a un máximo de 14 380 toneladas. En 2020, la producción se situó en 14 132 toneladas, lo que representa una ligera disminución del 1.7% respecto a 2019.

Dinámica anual de la producción en Israel en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las pieles en bruto de bovino y equino de Israel

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones israelíes de pieles crudas de bovino y equino han disminuido por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 4 295 toneladas, lo que supone una reducción significativa del 27.6% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 48.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 19.7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Portugal (con un 35.6% de las exportaciones en volumen), Turquía (21.4%) e Italia (17.2%) representaron la mayor parte de las exportaciones israelíes de pieles crudas de bovino y equino, sumando juntos el 74.2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones israelíes de pieles crudas de bovino y equino en valor han disminuido por tercer año consecutivo. En 2020, Israel exportó 3 922 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 48.5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 73.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 35.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Portugal (con un 36.2% de las exportaciones en valor), Italia (21.1%) y Turquía (17.1%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones israelíes de pieles crudas de bovino y equino en términos de valor, representando juntos el 74.4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Israel en valor, 2017-2020

Importaciones de las pieles en bruto de bovino y equino a Israel

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones variaron considerablemente, desde un máximo en 2017 hasta un mínimo en 2019, con una diferencia de 3.2 veces entre estos años. En 2019, las importaciones alcanzaron su punto más bajo con 452 toneladas, registrando una caída del 57.2% en 2018. En 2020, los envíos transfronterizos de pieles crudas de bovino y equino a Israel aumentaron bruscamente un 79.4%, alcanzando 811 toneladas.

Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (con un 58.0% de las importaciones en volumen), Brasil (11.6%) y Francia (11.3%) representaron la mayor parte de las importaciones israelíes de pieles crudas de bovino y equino, sumando juntos el 80.9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Israel en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las importaciones israelíes de pieles crudas de bovino y equino en valor aumentaron. En 2019, las importaciones alcanzaron su mínimo con 1 681 miles de dólares estadounidenses, tras una caída del 35.3% en 2018. En 2020, el volumen de importación ascendió a 2 056 miles de dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte aumento del 22.3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 25.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 9.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de pieles crudas de bovino y equino a Israel se concentraron principalmente en Estados Unidos, que representó el 70.3% del total de los flujos; el resto de países formaron el {rest_share}% residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Israel en valor, 2017-2020