Investigación de mercado

Mercado de las patatas en la República Centroafricana

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de la papa en la República Centroafricana registró cambios significativos entre 2018 y 2023. Tras una ligera contracción de 1.486 toneladas en 2018 a 1.443 toneladas en 2020, el volumen del mercado se recuperó con fuerza. En 2021, el consumo aumentó casi un 20%, alcanzando 1.726 toneladas, el nivel más alto del período. Al año siguiente, se corrigió a 1.571 toneladas, seguido de una modesta recuperación a 1.583 toneladas en 2023, lo que indica un retorno a niveles más estables.

Estas fluctuaciones reflejan ajustes en la oferta y la demanda que impulsaron el comportamiento del mercado durante este periodo.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en la República Centroafricana
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Centroafricana en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Centroafricana en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Centroafricana por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Centroafricana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Centroafricana por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Centroafricana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, t
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, t
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las patatas en la República Centroafricana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de papa en la República Centroafricana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 372 toneladas de papa en el país, lo que representa un ligero avance del 1,0% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en la República Centroafricana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	0.7%	0.9%	1.0%	0.9%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las patatas de la República Centroafricana

Según se desprende del panorama del mercado, no hubo exportaciones de papa desde la República Centroafricana entre 2017 y 2020.

Importaciones de las patatas a la República Centroafricana

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de papa en la República Centroafricana disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2019, las importaciones ascendieron a 112,3 toneladas, mientras que en 2020 cayeron a 71,9 toneladas, lo que representa una fuerte reducción del 36,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 73,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 35,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(48.0%)	(20.2%)	(36.0%)	(35.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bélgica (con el 39,2% de las importaciones en volumen), Camerún (23,7%) y los Países Bajos (8,7%) formaron el grupo principal de orígenes para las importaciones de papa a la República Centroafricana, representando conjuntamente el 71,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de papa en valor en la República Centroafricana cayeron por tercer año consecutivo. En 2019, las importaciones alcanzaron los 60,0 mil dólares estadounidenses, mientras que en 2020 se redujeron a 30,9 mil dólares, reflejando una fuerte disminución del 48,5% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 87,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 49,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(40.4%)	(58.9%)	(48.5%)	(49.8%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Bélgica (con el 29,1% de las importaciones en valor), Camerún (28,7%) y Dinamarca (11,6%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones de papa en valor a la República Centroafricana, representando conjuntamente el 69,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io