Mercado de las legumbres secas desvainadas en Laos

Observaciones de informes anteriores

El mercado de legumbres secas sin cáscara en Laos experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2020, pasando de 11.730 t a 16.245 t. Este aumento se vio respaldado por iniciativas gubernamentales para impulsar la agricultura comercial, como el Festival del Mercado del Agricultor Lao, que contribuyó a dar mayor visibilidad a los productos locales. Además, la implementación del Decreto del Primer Ministro N.º 42 sobre promoción de las pymes en 2019 fomentó la producción nacional al facilitar el desarrollo de pequeñas y medianas empresas en el sector agroalimentario.

A partir de 2020, el volumen del mercado se contrajo, alcanzando las 9.315 t en 2023. Durante este período, las autoridades mantuvieron la organización de eventos como la Feria LAO TOP 3 EXPO y el Festival de la Comida Lao para promocionar las legumbres nacionales, y lanzaron una plataforma de comercio electrónico para productos agrícolas con el fin de mejorar el acceso al mercado. Estas medidas buscaron sostener la demanda a pesar de la reducción general del tamaño del mercado.

En 2024, los esfuerzos de apoyo al mercado continuaron con los preparativos para la 20.ª edición del Festival de la Comida Lao, centrada en las ventas digitales y el respaldo a las mujeres emprendedoras, lo que refleja un compromiso continuo con la promoción de los productos agrícolas locales.

Producción de las legumbres secas desvainadas en Laos

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de legumbres secas sin cáscara en Laos experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 16 332 toneladas, lo que representa una caída del 3,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 14,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 16 835 toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 15,3%.

Dinámica anual de la producción en Laos en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de Laos

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una diferencia de 5,6 veces entre ambos años. En 2020, Laos exportó 731 toneladas de legumbres secas sin cáscara, lo que supone una fuerte caída del 82,3% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 4 124 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 136,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Laos en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Tailandia (49,8% de las exportaciones en volumen), China (25,0%) y Corea del Sur (22,8%) fueron los principales mercados para las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Laos, representando conjuntamente el 97,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Laos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se observó una variación de 8,1 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2020. En 2020, Laos exportó legumbres secas sin cáscara por valor de 254 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte contracción del 76,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 2 069 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 48,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Laos en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Tailandia y Corea del Sur representaron conjuntamente el 84,6% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Laos en valor, 2017-2020

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a Laos

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones variaron en un factor de 13,1, desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2019. En 2020, el volumen de importaciones de legumbres secas sin cáscara en Laos ascendió a 644 toneladas, lo que representa una caída dramática del 30,7% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 930 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 819,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Laos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos representó consistentemente el 85,4% del total de las importaciones en volumen, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Laos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una relación de 10,1 veces entre ambos. En 2020, las importaciones de legumbres secas sin cáscara en Laos ascendieron a 308 mil dólares estadounidenses, un 29,2% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 756 mil dólares, el mayor descenso ocurrió en 2019, del 42,5%, y el mayor aumento se dio en 2018, del 907,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Laos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos fue el principal proveedor de legumbres secas sin cáscara a Laos, representando el 89,7% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Laos en valor, 2017-2020