Mercado de las hortalizas de vaina en Macedonia del Norte

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado macedonio de legumbres frescas o refrigeradas mostró una tendencia fluctuante. Comenzó en 14,3 mil toneladas, cayó a un mínimo de 12,0 mil toneladas en 2021, se recuperó parcialmente a 12,7 mil toneladas en 2022 y luego experimentó una leve contracción a 12,1 mil toneladas en 2023.

El valor del mercado fue más volátil que el volumen. A pesar de una oferta física relativamente estable, aumentó bruscamente desde 30,7 millones de dólares en 2018 hasta alcanzar un máximo de 36,9 millones de dólares en 2022. Esto refleja cambios significativos en los precios unitarios o en la mezcla de productos comercializados durante el período.

El mercado se abasteció casi en su totalidad con producción nacional. Las importaciones y exportaciones tuvieron un papel insignificante durante estos años, por lo que la producción local fue el principal determinante del tamaño del mercado.

Producción de las hortalizas de vaina en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

En 2020, se produjeron 13 049 toneladas de legumbres en Macedonia del Norte, lo que representa un aumento del 1,5% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 10,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 10,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 20,8%. Ese mismo año, la producción alcanzó su máximo valor, con 14 315 toneladas.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de legumbres en Macedonia del Norte fue de 32 035 mil dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 20,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción en términos monetarios creció un 50,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,5%. El mayor descenso se observó en 2019, con una reducción del 13,2%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un crecimiento del 44,2%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las hortalizas de vaina de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, las exportaciones de legumbres desde Macedonia del Norte alcanzaron su mínimo, con 8 752 kg, registrando una caída del 63,7% respecto al año anterior. En 2019, las exportaciones experimentaron el mayor aumento, con un crecimiento del 168,4%. Para 2020, las entregas ascendieron a 36 910 kg, lo que supone un incremento del 57,1% respecto a 2019. La diferencia entre el pico de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 4,2 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Canadá (con el 32,8% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (24,9%) y Serbia (9,3%) representaron la mayor parte de las exportaciones de legumbres en volumen desde Macedonia del Norte, sumando en conjunto el 66,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. En 2018, las exportaciones en valor alcanzaron su mínimo, con 18 789 dólares estadounidenses, registrando una caída del 56,6% respecto al año anterior. En 2019, se produjo el mayor aumento, con un crecimiento del 159,4%. En 2020, Macedonia del Norte exportó legumbres por valor de 90 614 dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 85,9% respecto al año anterior. La diferencia entre el pico de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 4,8 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (con el 39,9% de las exportaciones en valor), Canadá (30,5%) y Alemania (5,4%) desempeñaron los roles principales en las exportaciones de legumbres en valor desde Macedonia del Norte, representando conjuntamente el 75,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas de vaina a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. En 2019, las importaciones de legumbres en Macedonia del Norte alcanzaron su mínimo, con 125 kg, registrando una caída del 92,3% respecto al año anterior. En 2020, las importaciones totalizaron 662 kg, lo que supone un abrupto aumento del 429,6% comparado con 2019. La diferencia entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019 fue de 87 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Serbia y Albania representaron consistentemente el 88,2% del total de las importaciones en volumen, lo que indica un alto grado de concentración, junto con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. En 2019, las importaciones en valor alcanzaron su mínimo, con 73 dólares estadounidenses, registrando una caída del 97,7% respecto al año anterior. En 2020, las entregas de legumbres en Macedonia del Norte totalizaron 980 dólares estadounidenses, representando un aumento del 1.246,6% respecto al año anterior. La diferencia entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019 fue de 88 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, $ US

En 2017-2020, Serbia (con el 41,8% de las importaciones en valor), Albania (21,7%) y China (19,7%) fueron los principales mercados para las importaciones de legumbres en valor en Macedonia del Norte, representando en conjunto el 83,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020