Investigación de mercado

Mercado de las grasas y aceites modificados químicamente en Mauricio

Mercado de las grasas y aceites modificados químicamente en Mauricio

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de grasas y aceites químicamente modificados en Mauricio inició el período con un volumen de 341 toneladas en 2018, respaldado por la producción local competitiva de actores importantes como Ramdenee Edible Oil Products y Mauritius Oil Refineries. En 2019, el tamaño del mercado se contrajo a 289 toneladas debido a que el mayor poder adquisitivo intensificó la competencia entre aceites locales e importados, con los consumidores mostrando una marcada preferencia por opciones más saludables y poliinsaturadas. Posteriormente, el mercado se estabilizó alrededor de 276 toneladas en 2020, demostrando resiliencia a pesar del impacto de la pandemia de COVID-19 en la seguridad alimentaria.

Un cambio significativo ocurrió a partir de 2022, cuando la abolición de los derechos de aduana sobre grasas y aceites bajo el acuerdo de asociación económica de la UE redujo los precios al consumidor. Este cambio de política coincidió con una recuperación del mercado a 269 toneladas, impulsada por un aumento en la producción local a 305 toneladas y la aparición de exportaciones. En 2023, el volumen del mercado se expandió aún más a 347 toneladas, incluso en medio de un aumento global en los precios de los aceites comestibles causado por condiciones climáticas desfavorables en los países productores y mayores costos de flete. Esto fue parcialmente compensado por la intervención de la State Trading Corporation para vender aceite subsidiado, manteniendo el acceso de los consumidores.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Mauricio
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Mauricio en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Mauricio en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauricio en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mauricio por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauricio en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mauricio por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mauricio, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mauricio por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauricio en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mauricio por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauricio en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mauricio por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mauricio, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mauricio por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauricio en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mauricio por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauricio en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mauricio por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mauricio, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mauricio por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauricio en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mauricio por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauricio en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mauricio por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mauricio, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mauricio por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las grasas y aceites modificados químicamente en Mauricio

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las grasas y aceites modificados químicamente, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las grasas y aceites modificados químicamente, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 269,4 toneladas de grasas y aceites químicamente modificados en Mauricio, lo que representa una disminución del 5,3 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 233,3 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 284,3 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 13,6 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 21,9 %.

Dinámica anual de la producción en Mauricio en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.6%)21.9%(5.3%)(0.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las grasas y aceites modificados químicamente de Mauricio

El panorama del mercado muestra que no hubo exportaciones de grasas y aceites químicamente modificados desde Mauricio entre 2017 y 2020.

Importaciones de las grasas y aceites modificados químicamente a Mauricio

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 4,7 toneladas, y su máximo en 2018, con 107,8 toneladas, lo que representa una diferencia de 23 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de grasas y aceites químicamente modificados a Mauricio llegaron a 6,2 toneladas, lo que supone un aumento del 30,8 % respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 95,6 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 1 545,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mauricio en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 545.6%(95.6%)30.8%(1.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España dominó claramente las importaciones en volumen de grasas y aceites químicamente modificados a Mauricio, representando el 80,3 % del total, mientras que otros países tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mauricio en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 13 948 dólares estadounidenses, y su máximo en 2018, con 62 841 dólares estadounidenses, con una relación de 4,5 veces entre ambos. En 2020, el valor de las importaciones de grasas y aceites químicamente modificados a Mauricio ascendió a 17 337 dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 24,3 % interanual. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 77,8 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 219,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mauricio en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual219.2%(77.8%)24.3%(4.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica (con el 40,1 % de las importaciones en valor), España (36,3 %) y Francia (13,5 %) lideraron el ranking de proveedores de grasas y aceites químicamente modificados a Mauricio, sumando en conjunto el 89,9 % del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mauricio en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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