Mercado de las coliflores y el brócoli en Grenada

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de coliflor y brócoli frescos en Granada mostró variaciones significativas entre 2018 y 2023. Tras comenzar en 331 t en 2018, el volumen total del mercado se redujo a 293 t al año siguiente. Luego se recuperó con fuerza hasta alcanzar un máximo de 355 t en 2020, antes de entrar en un período de descenso. La caída más pronunciada se produjo en 2022, cuando el mercado se contrajo más de una cuarta parte hasta 248 t, aunque se recuperó parcialmente a 279 t en 2023.

Estas fluctuaciones estuvieron estrechamente vinculadas a los cambios en la producción nacional, que cayó bruscamente de 259 t en 2021 a 157 t en 2022, lo que impulsó la contracción general del mercado ese año. Los volúmenes de importación también variaron a lo largo del período, complementando la oferta nacional e influyendo en la disponibilidad total. Para 2024, solo las cifras de importación mostraron un aumento sustancial, alcanzando 518 t, lo que indica un posible cambio en la dinámica de suministro para el mercado.

Producción de las coliflores y el brócoli en Grenada

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período de 2017 a 2020 mostró una amplitud de pico a valle de 2.2 veces. En 2019, se registró la mayor caída en la producción de coliflor y brócoli en Granada, con una disminución del 15.6%. En 2018, se observó el mayor aumento, del 75.0%. En 2020, la producción alcanzó 278.0 t, lo que representa un incremento repentino del 47.1% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de la producción en Grenada en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las coliflores y el brócoli de Grenada

Según las perspectivas del mercado, no hubo exportaciones de coliflor y brócoli en Granada desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de las coliflores y el brócoli a Grenada

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de coliflor y brócoli a Granada disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo de importaciones, con 106.9 t, y el mayor aumento, del 3.1%. En 2019, las importaciones ascendieron a 77.2 t, lo que supone una reducción del 25.5% en comparación con 2018. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 25.5%, equivalente a una tasa anualizada del 9.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en volumen estuvo altamente concentrada: Estados Unidos representó el 100.0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, las importaciones de coliflor y brócoli de Granada disminuyeron. En 2018, se registró el mayor incremento, del 10.8%. En 2019, las importaciones alcanzaron su valor máximo, con 288.8 K $ US. En 2020, las importaciones llegaron a 218.8 K $ US, lo que marca una fuerte caída del 24.2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 14.2%, equivalente a una tasa anualizada del 5.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la coliflor y el brócoli enviados a Granada procedían principalmente de Estados Unidos, que absorbió el 99.9% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grenada en valor, 2017-2020