Mercado de las coles comestibles en Grenada

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de brassicas comestibles frescas o refrigeradas en Granada disminuyó de forma constante desde 1.684 toneladas métricas en 2018 hasta 922 toneladas métricas en 2022, lo que supone una caída del 45% en cuatro años. La contracción más pronunciada se produjo en 2022, cuando el mercado se redujo un 26% interanual.

En 2023 se produjo un cambio de tendencia, con un crecimiento del mercado del 9% hasta alcanzar las 1.006 toneladas métricas. Este aumento se vio respaldado por un incremento del 5% en la producción nacional y un salto del 30% en las importaciones en comparación con 2022.

Durante el período 2018-2023, la producción local se redujo a la mitad, pasando de 1.535 a 805 toneladas métricas, mientras que las importaciones fluctuaron pero terminaron un 38% más altas, en 201 toneladas métricas. Las exportaciones siguieron siendo insignificantes durante todo el período.

Producción de las coles comestibles en Grenada

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

La producción de brassicas comestibles en Granada disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 239 toneladas de brassicas comestibles en Granada, lo que representa una moderada caída del 6,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El mayor descenso se registró en 2019, con un 13,6%. El mayor incremento se observó en 2018, con un 31,4%, año en el que se alcanzó el valor máximo de 1 535 toneladas.

Dinámica anual de la producción en Grenada en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las coles comestibles de Grenada

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Los volúmenes de exportación variaron 7,9 veces entre el mínimo de 2020 y el máximo de 2017. En 2020, Granada exportó 0,4 toneladas de brassicas comestibles, lo que supone una caída del 85,8% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 117,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grenada en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el principal socio para las exportaciones en volumen, representando el 90,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grenada en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una diferencia de 6,6 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de brassicas comestibles de Granada alcanzó los 0,9 mil dólares estadounidenses, lo que representa un abrupto descenso del 84,8% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 174,7%, año en el que se alcanzó el valor máximo de 5,9 mil dólares estadounidenses.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grenada en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos representó consistentemente el 89,5% del total de las exportaciones en términos de valor, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grenada en valor, 2017-2020

Importaciones de las coles comestibles a Grenada

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de brassicas comestibles a Granada ascendieron a 110,7 toneladas, un 31,8% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 28,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,5%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 8,0%, año en el que se alcanzó el valor máximo de 162,3 toneladas.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos determinó casi por completo la estructura geográfica de las importaciones en volumen de brassicas comestibles a Granada, con una participación del 99,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de brassicas comestibles en Granada disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 281,1 mil dólares estadounidenses, un 23,9% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 16,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,9%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 6,3%, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2019, con 369,6 mil dólares estadounidenses.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Estados Unidos, que absorbió el 99,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grenada en valor, 2017-2020