Mercado de las berenjenas en Bhután

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de berenjenas frescas o refrigeradas en Bután registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Partiendo de 736,5 t en 2018, aumentó a 887,2 t en 2019 y alcanzó un máximo de 892,0 t en 2020. Tras caer a 846,6 t en 2021, se recuperó a 921,5 t en 2022 antes de volver a descender a 862,4 t en 2023.

La producción nacional tuvo un papel variable, pasando de 245,1 t en 2018 a un máximo de 429,2 t en 2020, para luego caer bruscamente a 163,5 t en 2023. Sin embargo, las importaciones crecieron sustancialmente, desde 491,4 t en 2018 hasta 725,2 t en 2022, lo que garantizó que la oferta total del mercado se mantuviera sólida a pesar de la caída de la producción local. Las exportaciones fueron insignificantes durante todo el periodo.

Los desarrollos normativos, como el borrador de política de comercialización agrícola del Ministerio de Agricultura y Bosques, destacan la necesidad de aprovechar las ventajas estacionales de Bután para la producción de hortalizas. El Departamento de Comercialización Agrícola y Cooperativas apoya la 'Marca Bután' para productos orgánicos, mientras que los exportadores se enfrentan a limitaciones como el cumplimiento de las normas sanitarias y fitosanitarias.

Producción de las berenjenas en Bhután

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de las berenjenas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2018-2021

Tras dos años de crecimiento, la producción de berenjenas en Bután experimentó un descenso. En 2021, se produjeron 303,2 toneladas de berenjenas en el país, lo que representa una caída del 29,3% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 23,7%, equivalente a una tasa anualizada del 7,4%. El valor máximo se registró en 2020, con 429,2 toneladas, y el mayor incremento anual también ocurrió ese año, alcanzando un 42,9%.

Dinámica anual de la producción en Bhután en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de las berenjenas de Bhután

Según los informes del mercado, no hubo exportaciones de berenjenas desde Bután entre 2018 y 2021.

Importaciones de las berenjenas a Bhután

Importaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de importaciones de berenjenas en Bután ascendió a 543,4 toneladas, lo que supone un sólido aumento del 17,4% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 10,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%. El valor mínimo se registró en 2020, con 462,8 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 586,9 toneladas. La mayor caída anual ocurrió en 2020, con un descenso del 21,1%, y el mayor incremento se dio en 2019, con un aumento del 19,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, India dominó la estructura de importaciones en volumen de Bután, representando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bhután en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, las entregas de berenjenas a Bután totalizaron 191,9 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento del 25,0% interanual. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 47,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,9%. La mayor caída anual se registró en 2020, con un descenso del 9,5%, y el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 30,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, India se mantuvo como el destino dominante y prácticamente exclusivo para las importaciones de berenjenas en términos de valor hacia Bután, con una participación del 100,0%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bhután en valor, 2018-2021