Investigación de mercado

Mercado de las alcachofas en Zimbabue

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de alcachofas frescas o refrigeradas en Zimbabue se mantuvo muy estable entre 2018 y 2023, fluctuando dentro de un estrecho rango de 303,6 mil toneladas a 304,5 mil toneladas. La producción nacional cubrió completamente las necesidades de consumo, sin registrarse importaciones durante todo el período.

Aunque el mercado principal de alcachofas mostró poco movimiento, un aumento del 223% en las exportaciones de productos relacionados de raíces y tubérculos –incluyendo alcachofas de Jerusalén– en 2021 señaló crecimiento en segmentos agrícolas adyacentes. La dinámica regional, como el mayor interés por las alcachofas en Sudáfrica –principal proveedor de Zimbabue–, brindó apoyo indirecto a la estabilidad del mercado local.

En 2024, el Ministerio de Salud y Atención Infantil de Zimbabue propuso enmiendas a las regulaciones de etiquetado de alimentos preenvasados (SI 265). Este cambio regulatorio podría afectar los requisitos de etiquetado para alcachofas frescas envasadas, influyendo potencialmente en las condiciones futuras del mercado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Zimbabue
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Balanza comercial
1. 6.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 6.1.1. En volumen, kg
  2. 6.1.2. En valor, $ US
2. 6.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 6.2.1. En volumen, kg
  2. 6.2.2. En valor, $ US
7. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Datos directos
  1. 7.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 7.2. Datos espejo
  1. 7.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las alcachofas en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Zimbabue ocupó el puesto 24 como productor de alcachofas durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de las alcachofas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las alcachofas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Zimbabue produjo 303,9 toneladas de alcachofas, lo que representa una variación mínima respecto al año anterior. En comparación con 2019, la producción se mantuvo prácticamente estable. El valor máximo se registró en 2018, con 304,5 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 0,3%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 0,3%.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, t