Investigación de mercado

Mercado de la sacarosa en estado sólido en Jamaica

Mercado de la sacarosa en estado sólido en Jamaica

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de sacarosa en Jamaica experimentó una expansión significativa. El volumen pasó de 105,7 mil toneladas a 136,4 mil toneladas en 2019, para luego registrar una ligera caída a 129,9 mil toneladas en 2020. Este crecimiento fue impulsado por un fuerte aumento de la producción nacional, que casi se duplicó de 40,5 mil toneladas a 66,4 mil toneladas en 2019, mientras que las importaciones se mantuvieron estables por encima de las 66 mil toneladas.

En 2021, el mercado se contrajo bruscamente hasta las 100,5 mil toneladas. La principal causa fue la reducción a la mitad de la producción nacional, que cayó a 31,6 mil toneladas. Ese mismo año, la Oficina de Normas de Jamaica (Bureau of Standards Jamaica) aplicó requisitos de etiquetado más estrictos para todos los productos alimenticios, lo que pudo incrementar los costes de cumplimiento para los participantes del mercado. Las importaciones continuaron creciendo, alcanzando las 72,2 mil toneladas, lo que compensó parcialmente la caída de la producción. Para 2022, el mercado se recuperó ligeramente hasta las 105,6 mil toneladas, estabilizándose la producción y aumentando aún más las importaciones.

A partir de 2022, la producción nacional enfrentó desafíos persistentes. Cayó a 28,6 mil toneladas en 2023 debido a los altos costes de producción, la escasez de mano de obra y el equipo obsoleto en las dos únicas fábricas de azúcar que quedan en el país. El volumen del mercado se mantuvo estable en torno a las 105,5 mil toneladas en 2023, sostenido por unas importaciones en constante crecimiento, que alcanzaron las 77 mil toneladas. Estos flujos de importación ayudaron a mantener el suministro a pesar del continuo declive de la producción local.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Jamaica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Jamaica en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la sacarosa en estado sólido en Jamaica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Jamaica produjo 62 376 toneladas de sacarosa en forma sólida, lo que representa una caída limitada del 6,0% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 17,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 40 510 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 46,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 63,8%.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(46.5%)63.8%(6.0%)(6.2%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de sacarosa en forma sólida en Jamaica aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó 45 340 mil dólares estadounidenses, lo que supone un pequeño incremento del 0,9% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 27 438 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 45,7%, y el mayor aumento se dio en 2019, del 63,7%.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(45.7%)63.7%0.9%(3.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la sacarosa en estado sólido de Jamaica

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de sacarosa en forma sólida desde Jamaica al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 137 toneladas, lo que representa una dramática caída del 63,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 96,3%, equivalente a una tasa anualizada del 66,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(76.2%)(56.9%)(63.7%)(66.6%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Trinidad y Tobago y Barbados se mantuvieron como los principales compradores de sacarosa en forma sólida de Jamaica, con una participación combinada del 87,1% del total de exportaciones en volumen, mientras que otros países constituyeron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de sacarosa en forma sólida desde Jamaica disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 100 mil dólares estadounidenses, un 61,0% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 95,9%, equivalente a una tasa anualizada del 65,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(75.8%)(56.9%)(61.0%)(65.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Trinidad y Tobago y Barbados siguieron siendo los destinos clave para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 84,9% del total de flujos, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos individualmente.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la sacarosa en estado sólido a Jamaica

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de sacarosa en forma sólida en Jamaica alcanzó 67 626 toneladas, lo que supone una caída moderada del 4,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 6,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 66 101 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 8,2%, y el mayor aumento se observó en 2019, del 6,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.2%)6.6%(4.0%)(2.1%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Guatemala (con el 59,0% de las importaciones en volumen), Colombia (18,2%) y Honduras (7,3%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando juntos el 84,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, las importaciones de sacarosa en forma sólida en Jamaica aumentaron. En 2020, las importaciones se situaron en 31 084 mil dólares estadounidenses, un 1,4% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 23,3%, equivalente a una tasa anualizada del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 30 649 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 22,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(22.9%)(2.0%)1.4%(8.5%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los principales destinos para las importaciones en términos de valor de sacarosa en forma sólida a Jamaica fueron Guatemala (con el 56,7% de las importaciones en valor), Colombia (17,9%) y Honduras (7,6%), que en conjunto representaron el 82,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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