Mercado de la pasta de cacao sin desgrasar en Eslovenia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado esloveno de pasta de cacao no desgrasada experimentó una volatilidad considerable, con un volumen que osciló desde 371 toneladas hasta 254 toneladas en 2019, antes de recuperarse y superar las 400 toneladas en los años siguientes. El mercado alcanzó su punto más alto en 2023 con 509 toneladas, un crecimiento vinculado a la recuperación más amplia de la demanda de los consumidores por chocolate y otras preparaciones alimenticias que contienen cacao en el país.

El panorama del mercado está evolucionando con el Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación, que impone estrictos requisitos de diligencia debida en las cadenas de suministro de cacao a partir de diciembre de 2024. Este cambio regulatorio, junto con la preferencia sostenida de los consumidores europeos por productos de cacao certificados y sostenibles, está moldeando el entorno operativo para los participantes del mercado.

Producción de la pasta de cacao sin desgrasar en Eslovenia

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2017-2020

La producción de pasta de cacao no desgrasada en Eslovenia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 9 130 kg de pasta de cacao no desgrasada en Eslovenia, lo que representa una fuerte caída del 39,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo en un 53,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,4%.

Dinámica anual de la producción en Eslovenia en volumen, 2017-2020, kg

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de pasta de cacao no desgrasada en Eslovenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de pasta de cacao no desgrasada en Eslovenia fue de 166,9 mil dólares estadounidenses, un 32,4% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 49,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 20,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 404,8 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con un 39,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 23,2%.

Dinámica anual de la producción en Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de la pasta de cacao sin desgrasar de Eslovenia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2017, con una diferencia de 5,1 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones eslovenas de pasta de cacao no desgrasada fueron de 0,0 toneladas, lo que supone una disminución del 67,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un 74,4%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2019, con un 134,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estonia (con un 31,2% de las exportaciones en volumen), Suiza (18,4%) y el Reino Unido (18,1%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando en conjunto el 67,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Hubo una variación de 4,7 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2020. En 2020, el volumen de exportaciones eslovenas de pasta de cacao no desgrasada fue de 0,4 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 63,4% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 68,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 82,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estonia (con un 30,9% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (18,9%) y Suiza (15,9%) representaron la mayor parte de las exportaciones en valor, sumando en conjunto el 65,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020

Importaciones de la pasta de cacao sin desgrasar a Eslovenia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones eslovenas de pasta de cacao no desgrasada alcanzaron 398,6 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 66,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 28%, con una tasa anualizada del 8,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 239,0 toneladas, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 32,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Costa de Marfil (con un 32,4% de las importaciones en volumen), Ghana (29,8%) y los Países Bajos (23,0%) fueron los principales proveedores de pasta de cacao no desgrasada a Eslovenia, representando en conjunto el 85,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Eslovenia importó aproximadamente 1 389 mil dólares estadounidenses de pasta de cacao no desgrasada en 2020, lo que representa un aumento del 68,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 6,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 824 mil dólares estadounidenses, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 37,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en valor de pasta de cacao no desgrasada a Eslovenia fueron Costa de Marfil (con un 31,4% de las importaciones en valor), Ghana (27,6%) y los Países Bajos (22,2%), que en conjunto representaron el 81,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020