Mercado de jugo de tomate en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de jugo de tomate en Tailandia experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023, alcanzando un máximo de 2,4 millones de litros en 2019, para luego contraerse al año siguiente. La producción aumentó de manera constante durante el período, pero los cambios en los volúmenes de exportación afectaron la disponibilidad doméstica. En 2021, el volumen del mercado se recuperó hasta los 2,05 millones de litros, impulsado por el desarrollo de nuevas variedades de tomate resistentes a la enfermedad del enrollamiento amarillo de la hoja, lo que mejoró la resiliencia de la materia prima y apoyó el crecimiento de la producción.

Después de estabilizarse en 2022, el volumen del mercado disminuyó a 1,99 millones de litros en 2023 debido a un aumento en las exportaciones.

Producción de jugo de tomate en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil l

Tailandia se situó entre los principales productores mundiales de jugo de tomate durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 27 por volumen de producción.

Mayores productores de de jugo de tomate, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de tomate, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de jugo de tomate en Tailandia experimentó un descenso. En 2020, la producción se mantuvo prácticamente sin cambios respecto al año anterior, con 2 288 mil litros, en comparación con los 2 299 mil litros de 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 3,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,3 %. El valor máximo se registró en 2019, con 2 299 mil litros, año en el que también se observó el mayor incremento, del 4,3 %.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de tomate de Tailandia

Exportaciones en en volumen, mil l

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2019, con una diferencia de 22 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones tailandesas de jugo de tomate ascendieron a 399,3 mil litros, lo que supone un fuerte aumento del 1 709,6 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 22,1 mil litros, año en el que también se produjo la mayor caída, del 94,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Asia (no especificada en otro lugar) y Nueva Zelanda dominaron las exportaciones en volumen, representando juntas el 83,6 % del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el pico en 2017 hasta el mínimo en 2019, las exportaciones variaron en un factor de 16. En 2020, Tailandia exportó 309,2 mil dólares estadounidenses de jugo de tomate, lo que representa un fuerte aumento del 1 115,7 % en relación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 25,4 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 91,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Asia (no especificada en otro lugar), con el 53,2 % de las exportaciones en valor, Nueva Zelanda, con el 26,1 %, y Laos, con el 5,5 %, formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 84,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de tomate a Tailandia

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones tailandesas de jugo de tomate disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 66,5 mil litros, lo que supone una contracción abrupta del 40,2 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 44,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 17,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 124,0 mil litros, año en el que también se observó el mayor aumento, del 3,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, mil l

En el período 2017-2020, Estados Unidos, con el 32,4 % de las importaciones en volumen, Chipre, con el 15,0 %, y Turquía, con el 6,0 %, fueron los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 53,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones tailandesas de jugo de tomate disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 136,0 mil dólares estadounidenses, lo que indica una disminución significativa del 16,2 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 30,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos, con el 33,6 % de las importaciones en valor, China, con el 16,1 %, e Israel, con el 9,5 %, fueron los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 59,2 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020