Investigación de mercado

Mercado de huevos líquidos en Zimbabue

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de huevo líquido en Zimbabue disminuyó gradualmente de 588 t en 2018 a 516 t en 2021. Aunque el sector avícola atrajo mayor interés de agroempresas y emprendedores durante este periodo, la producción nacional resultó insuficiente para cubrir la demanda local, lo que generó dependencia de las importaciones. El Programa de Crecimiento Agrícola de Zimbabue (ZAGP), lanzado en 2019 con financiamiento de la UE, brindó apoyo adicional al desarrollo agrícola, incluyendo la avicultura y la producción de huevos.

En 2022 se produjo un cambio drástico: la producción aumentó un 44% hasta alcanzar 743 t, y en 2023 llegó a 758 t. Este crecimiento se sustentó en la demanda sostenida de huevos y en la adopción de tecnologías mejoradas, como incubadoras solares y de doble potencia, que incrementaron la eficiencia y confiabilidad de las plantas de incubación ante los problemas de suministro eléctrico. La actividad de fabricantes locales como Zim Incubators también contribuyó a expandir la capacidad productiva.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Zimbabue
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Balanza comercial
1. 6.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 6.1.1. En volumen, kg
  2. 6.1.2. En valor, $ US
2. 6.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 6.2.1. En volumen, kg
  2. 6.2.2. En valor, $ US
7. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Datos directos
  1. 7.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 7.2. Datos espejo
  1. 7.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de huevos líquidos en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de huevos líquidos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de huevos líquidos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de huevo líquido en Zimbabue disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 517,2 toneladas de huevo líquido en el país, lo que representa una moderada reducción del 8,0 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 8,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 587,6 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 4,4 %.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, t