Mercado de higos en Siria

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado sirio de higos aumentó de 35.879 t en 2018 a un máximo de 46.498 t en 2020. Este crecimiento inicial se debió a las abundantes lluvias en la región de Idlib, que generaron una cosecha excepcional de higos y un incremento en la producción nacional.

Después de 2020, el volumen del mercado se redujo a 37.820 t en 2021 y se estabilizó alrededor de 37.700 t en 2022, con una ligera recuperación a 38.689 t en 2023. Durante este período no se registraron eventos específicos que modificaran directamente el tamaño total del mercado.

Para 2024, se observaron precios récord de los higos secos en el noroeste de Siria, impulsados por el aumento de los costos de producción y transporte. La industria del secado de higos se convirtió en una fuente clave de ingresos en Idlib, mientras que los comerciantes utilizaron cada vez más a Turquía como canal para exportar higos a mercados europeos como Alemania.

Producción de higos en Siria

En volumen, 2017-2020, t

Siria ocupó el séptimo lugar a nivel mundial en producción de higos durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de higos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de higos, 2017-2020

La producción de higos en Siria aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 46 502 toneladas de higos en el país, lo que representa un incremento del 8,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 10,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,4%. El valor más bajo se registró en 2018, con 38 035 toneladas, marcando la mayor caída anual del 9,5%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 13,1%.

Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de higos de Siria

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de higos de Siria aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 3 023 toneladas, mostrando solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 16,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 5,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 413 toneladas, lo que supuso la mayor caída anual del 33,2%. En contraste, el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 24,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Arabia Saudita (con el 54,1% de las exportaciones en volumen), Egipto (19,7%) y los Emiratos Árabes Unidos (8,4%) fueron los principales mercados para las exportaciones de higos de Siria, representando conjuntamente el 82,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, el volumen de exportaciones de higos de Siria disminuyó. En 2020, las exportaciones registraron 6 980 miles de dólares estadounidenses, reflejando una caída del 36,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 10,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 3,5%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 10 901 miles de dólares, marcando el mayor incremento anual en 2018 del 63,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Arabia Saudita y Egipto desempeñaron los roles principales en las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 82,5% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020

Importaciones de higos a Siria

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de higos de Siria aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Siria importó 3 019 toneladas de higos, lo que representa un incremento del 159,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 5488,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 282,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos determinaron casi por completo la estructura geográfica de las importaciones en volumen de higos a Siria, con una participación del 94,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de higos de Siria aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 2 303 miles de dólares estadounidenses, lo que equivale a un fuerte incremento del 153,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 2021,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 176,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos concentraron el 84,4% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que el resto del volumen se repartió entre muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020