Mercado de harina de maíz y cereales en Eslovenia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina de maíz y cereales en Eslovenia mostró fluctuaciones notables entre 2018 y 2020. El volumen alcanzó un máximo de 104,6 mil toneladas en 2018, cayó bruscamente a 87,0 mil toneladas en 2019 y se recuperó a 101,1 mil toneladas en 2020. Durante este período, se implementó y completó un proyecto piloto para desarrollar una metodología nacional de seguimiento de la producción y el consumo de cereales, incluido el maíz. La mejora en la recopilación de datos y el marco regulatorio proporcionó mejores perspectivas para el análisis del mercado y probablemente apoyó la recuperación y estabilización del mercado.

Tras un año estable en 2021 con 100,0 mil toneladas, el mercado se contrajo a 93,1 mil toneladas en 2022. En 2023, se produjo un repunte significativo, con un volumen que alcanzó 102,3 mil toneladas. Este crecimiento fue impulsado por empresas que ampliaron sus carteras de productos para incluir alternativas más saludables, como opciones integrales y orgánicas, en respuesta directa al aumento de las preferencias de los consumidores por la salud y la sostenibilidad, lo que estimuló la demanda general.

Producción de harina de maíz y cereales en Eslovenia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

En 2020, Eslovenia produjo 97 651 toneladas de harina de maíz y cereales, lo que representa un sólido aumento del 15,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 5,3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 84 649 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 99 678 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 15,1%.

Dinámica anual de la producción en Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de harina de maíz y cereales en Eslovenia alcanzó un valor de 35 585 mil dólares estadounidenses, un 37,8% más que el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 42,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 12,4%. La mayor disminución se registró en 2019, con una caída del 13,4%.

Dinámica anual de la producción en Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Eslovenia

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales desde Eslovenia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 5 311 toneladas, un 17,8% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 50,7%, con una CAGR del 21,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Italia dominó la estructura de socios para las exportaciones en volumen, con una participación del 72,8% del total de flujos, mientras que otros mercados tuvieron cuotas comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de harina de maíz y cereales desde Eslovenia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Eslovenia exportó 1 935 mil dólares estadounidenses de harina de maíz y cereales, un 1,8% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 33,4%, con una CAGR del 12,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Italia (con el 48,4% de las exportaciones en valor), Croacia (18,4%) y Bosnia y Herzegovina (10,9%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 77,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de maíz y cereales a Eslovenia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de harina de maíz y cereales en Eslovenia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 8 790 toneladas, con una ligera caída del 0,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 36,3%, equivalente a una tasa anualizada del 14,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Croacia (con el 29,8% de las importaciones en volumen), Hungría (25,1%) y Austria (17,8%) absorbieron conjuntamente el 72,7% del total de importaciones en volumen de harina de maíz y cereales a Eslovenia, posicionándose como las principales fuentes.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de harina de maíz y cereales en Eslovenia alcanzaron un valor de 3 877 mil dólares estadounidenses, lo que indica un aumento moderado del 3,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 19,9%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 739 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2018, con 5 174 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 27,7%, y el mayor aumento en 2018, con un crecimiento del 6,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Austria (con el 20,1% de las importaciones en valor), Croacia (17,9%) y los Países Bajos (15,1%) encabezaron el ranking de proveedores de harina de maíz y cereales a Eslovenia, con una participación combinada que alcanzó el 53,1% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020