Investigación de mercado

Mercado de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en Tayikistán

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de grasa de res, ovino y caprino en Tayikistán aumentó de 12.636 t a 14.908 t, mostrando una tendencia general de crecimiento a pesar de una caída en 2020. La expansión más significativa se produjo en 2023, con un incremento de más del 11% hasta alcanzar 14.908 t, coincidiendo con un aumento del número de cabezas de ganado a más de 2,6 millones de bovinos y más de 6,5 millones de ovinos y caprinos.

Este crecimiento se debió principalmente al aumento de los rebaños en las explotaciones dehkan y familiares, que representan la gran mayoría de la producción ganadera. En 2021, el volumen del mercado se estabilizó en torno a 12.614 t, ya que el número de vacas lecheras y bovinos para sacrificio aumentó un 5,9% y un 3,9% respectivamente, lo que respaldó una producción estable. La trayectoria alcista del mercado continuó incluso cuando desaparecieron las grandes granjas de carne y disminuyó la producción a escala industrial, lo que subraya la resiliencia de la agricultura a pequeña escala.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Tayikistán
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Tayikistán en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Tayikistán en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tayikistán en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tayikistán por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tayikistán en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tayikistán por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tayikistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tayikistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tayikistán en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tayikistán por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tayikistán en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tayikistán por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tayikistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tayikistán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en Tayikistán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de grasa de res, oveja o cabra en Tayikistán disminuyó. En 2020, se produjeron 12 636 toneladas de grasa de res, oveja o cabra en Tayikistán, lo que representa una caída del 2,9 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 6,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0 %. El valor máximo se registró en 2019, con 13 013 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 6,1 %.

Dinámica anual de la producción en Tayikistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	6.1%	3.0%	(2.9%)	2.0%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos de Tayikistán

Según un estudio de mercado, no hubo exportaciones de grasa de res, oveja o cabra en Tayikistán desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos a Tayikistán

El análisis del sector destaca que no hubo importaciones de grasa de res, oveja o cabra en Tayikistán desde 2017 hasta 2020.

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