Mercado de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en las Filipinas

Observaciones de informes anteriores

El mercado de grasas de res, oveja y cabra en Filipinas experimentó un crecimiento notable, pasando de 26.442 t en 2018 a un máximo de 38.273 t en 2022. Este aumento se debió principalmente a un fuerte incremento de las importaciones, que más que se duplicaron durante el período, lo que refleja una sólida demanda interna. Filipinas se consolidó como uno de los principales importadores mundiales de estas grasas. La volatilidad de los precios globales, vinculada a los costos de alimentación y las condiciones climáticas, también influyó probablemente en los volúmenes de importación en esos años.

En 2023, el mercado se contrajo bruscamente a 26.464 t, debido principalmente a una caída significativa de las importaciones, que disminuyeron más del 36% respecto al año anterior. La producción local se mantuvo relativamente estable en torno a 5,8 mil t durante todo el período observado, desempeñando un papel menor en la dinámica general del mercado en comparación con los flujos de importación.

Producción de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en las Filipinas

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020

La producción de grasa de res, oveja o cabra en Filipinas disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 622 toneladas de grasa de res, oveja o cabra en Filipinas, lo que representa una contracción robusta del 11,8 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 26,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,6 %.

Dinámica anual de la producción en las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de grasa de res, oveja o cabra en Filipinas disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de grasa de res, oveja o cabra en Filipinas fue de 12 091 mil dólares estadounidenses, lo que supone una sólida disminución del 11,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo en un 29,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 10,9 %.

Dinámica anual de la producción en las Filipinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos de las Filipinas

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. En 2019, las exportaciones alcanzaron su punto más bajo con 8 toneladas, registrando la mayor caída del 62,5 %. En 2020, Filipinas exportó 30 toneladas de grasa de res, oveja o cabra, lo que representa un aumento dramático del 270,0 % en comparación con el año anterior, marcando el pico del período. La fluctuación entre estos años fue de 3,7 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, la grasa de res, oveja o cabra de Filipinas se orientó principalmente hacia Tailandia, cuya participación en las exportaciones totales en volumen alcanzó el 93,4 %.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. En 2019, el valor mínimo se registró en 18 mil dólares estadounidenses, con la mayor caída del 65,3 %. En 2020, el volumen de exportaciones de grasa de res, oveja o cabra de Filipinas ascendió a 66 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 271,0 % interanual, marcando el pico del período. La amplitud entre el pico y el valle fue de 3,7 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Tailandia concentró efectivamente las exportaciones en términos de valor de grasa de res, oveja o cabra de Filipinas, con una participación del 92,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020

Importaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos a las Filipinas

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de grasa de res, oveja o cabra en Filipinas aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 31 482 toneladas, lo que constituye un sólido aumento del 19,9 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 63,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 17,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Australia (con el 42,5 % de las importaciones en volumen), Irlanda (con el 31,6 %) y Nueva Zelanda (con el 14,5 %) fueron los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 88,6 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de grasa de res, oveja o cabra en Filipinas aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 30 028 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 10,9 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 77,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 21,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Australia (con el 43,4 % de las importaciones en términos de valor), Irlanda (con el 31,1 %) y Nueva Zelanda (con el 13,6 %) fueron los principales proveedores de grasa de res, oveja o cabra a Filipinas, representando conjuntamente el 88,1 % del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020