Investigación de mercado

Mercado de cultivos azucareros primarios en Zambia

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de cultivos primarios de azúcar en Zambia mostró variabilidad entre 2018 y 2023. El volumen aumentó ligeramente a 4.682 mil toneladas en 2019, antes de contraerse a 4.250 mil toneladas en 2021. Una posterior recuperación llevó la producción a 4.750 mil toneladas en 2023, marcando el pico del período.

Los informes anuales de Zambia Sugar PLC durante todo el período destacaron operaciones estables, subrayando su papel como ancla del sector a pesar de la volatilidad productiva.

El año 2024 trajo desarrollos políticos con la introducción de la Estrategia Nacional de Mecanización Agrícola 2024-2028 por el Ministerio de Agricultura, diseñada para impulsar la productividad en cultivos que incluyen el azúcar. Además, la Agencia de Estadísticas de Zambia ejecutó su primera Encuesta Agrícola Integrada, mejorando la cobertura de datos para el sector agrícola.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Zambia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Zambia en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Zambia en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Zambia por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Zambia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Zambia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Zambia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Zambia por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Zambia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Zambia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Zambia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Zambia por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Zambia por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Zambia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Zambia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Zambia por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Zambia por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Zambia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Zambia por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cultivos azucareros primarios en Zambia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de cultivos primarios de azúcar en Zambia experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el valor máximo con 4 682 K t. En 2020, la producción fue de 4 479 K t, lo que representa una disminución del 4,3% respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 5,4%.

Dinámica anual de la producción en Zambia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	5.4%	1.1%	(4.3%)	0.7%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de Zambia

Exportaciones en en volumen, kg

Los volúmenes de cultivos primarios de azúcar que salen de Zambia aumentan por segundo año consecutivo. En 2019, las exportaciones se situaron en 2 298,4 kg, lo que supone un incremento del 3 737,0% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2019, las exportaciones crecieron un 8 222,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 336,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	116.9%	3 737.0%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Namibia monopolizó efectivamente las exportaciones en especie de cultivos primarios de azúcar desde Zambia, representando el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, se registró el valor mínimo de exportaciones, con 11 $ US, y el mayor descenso, del 62,0%. En 2019, Zambia exportó 2 250 $ US de cultivos primarios de azúcar, lo que representa un aumento del 20 043,1% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(62.0%)	20 043.1%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Zimbabue se mantuvo como el comprador casi exclusivo de cultivos primarios de azúcar de Zambia, con una participación del 98,2% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cultivos azucareros primarios a Zambia

Importaciones en en volumen, kg

En 2018, los volúmenes de cultivos primarios de azúcar importados por Zambia totalizaron 4 337,2 kg, mostrando un aumento repentino del 299,2% en comparación con 2017.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	299.2%	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

En 2018, el volumen de importaciones de cultivos primarios de azúcar en Zambia ascendió a 4 856 $ US, reflejando un avance del 423,9% interanual.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	423.9%	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Sudáfrica fue el principal proveedor de cultivos primarios de azúcar a Zambia, representando el 83,2% del total de importaciones en términos de valor, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Zambia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io