Mercado de cultivos azucareros primarios en Norteamérica

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de cultivos primarios de azúcar en América del Norte registró fluctuaciones notables entre 2018 y 2021. Tras alcanzar 62 906 mil toneladas en 2018, cayó aproximadamente un 11% a 55 868 mil toneladas en 2019. En 2020 se produjo una fuerte recuperación, con un volumen que subió a 64 355 mil toneladas, casi volviendo al nivel de 2018. Luego, el mercado se estabilizó en 2021, cerrando en 64 358 mil toneladas.

En 2022, el mercado experimentó una modesta contracción a 62 347 mil toneladas. En 2023, el volumen aumentó ligeramente a 63 028 mil toneladas. Este crecimiento coincidió con factores globales que restringieron la oferta de azúcar, incluyendo pérdidas en cultivos de caña de azúcar en varios países asiáticos y un cambio en el procesamiento de caña de azúcar en Brasil hacia la producción de etanol. Estas limitaciones en la disponibilidad internacional de azúcar probablemente respaldaron los incentivos para la producción doméstica de cultivos primarios de azúcar en la región.

Producción de cultivos azucareros primarios en Norteamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Tras dos años de reducción, la producción de cultivos primarios de azúcar en América del Norte aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 55 867 K t, con una caída del 11,2%. En 2020, la producción alcanzó 64 354 K t, lo que representa un incremento del 15,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 2,2%, equivalente a una tasa anualizada del 0,7%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de Norteamérica

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de cultivos primarios de azúcar en América del Norte aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, América del Norte exportó 133 t de cultivos primarios de azúcar, lo que supone un fuerte repunte del 76,1% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 37 112,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 619,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Trinidad y Tobago dominó claramente la lista de compradores de cultivos primarios de azúcar de América del Norte, representando el 98,5% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de cultivos primarios de azúcar de América del Norte aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 74,2 K $ US, un 94,4% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 26 503,8%, equivalente a una tasa anualizada del 543,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Trinidad y Tobago siguió siendo el comprador casi exclusivo de cultivos primarios de azúcar de América del Norte, con una participación del 95,4% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de cultivos azucareros primarios a Norteamérica

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de avance, el volumen de importaciones de cultivos primarios de azúcar en América del Norte disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo de 1 164 t, con un aumento del 34,3%. En 2020, las importaciones totalizaron 664 t, un 43,0% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 13,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Costa Rica (58,6% de las importaciones en volumen), China (17,2% de las importaciones en volumen) y Jamaica (6,4% de las importaciones en volumen) fueron los principales proveedores de cultivos primarios de azúcar a América del Norte, representando conjuntamente el 82,2% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de cultivos primarios de azúcar de América del Norte disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo de 774,6 K $ US, con un aumento del 15,2%. En 2020, América del Norte importó 606,7 K $ US de cultivos primarios de azúcar, lo que refleja una caída significativa del 20,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 9,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Costa Rica (39,1% de las importaciones en valor), China (26,3% de las importaciones en valor) y Jamaica (6,9% de las importaciones en valor) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en valor de cultivos primarios de azúcar a América del Norte, representando conjuntamente el 72,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020