Investigación de mercado

Mercado de cultivos azucareros primarios en Brasil

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:

Report language:

Método de entrega: en su cuenta personal

Formato de archivo: docx, xlsx

Informe individual

$500

Acceso inmediato a datos detallados de un mercado específico
Ideal para tareas puntuales: evaluaciones de nicho, presentaciones, decisiones de inversión
Disponible en Excel y Word 15 minutos después de la compra
Más económico que la suscripción, pero cada mercado requiere una compra aparte

Mejor si sabes exactamente lo que necesitas

Comprar informe individual

Suscripción a la plataforma

desde$600

Acceso completo e ilimitado a datos en productos y regiones
Incluye actualizaciones continuas durante el periodo de suscripción
Descarga inmediata de informes en Word y Excel
Más rentable para múltiples mercados o análisis recurrente

Ideal para usuarios frecuentes de datos

Ver planes de precios

Observaciones de informes anteriores

La producción brasileña de cultivos primarios de azúcar mostró una tendencia general al alza entre 2018 y 2023, alcanzando 782,1 millones de toneladas en el último año. El volumen de mercado comenzó en 747,6 millones de toneladas en 2018 y registró aumentos anuales moderados, llegando a 756,1 millones de toneladas para 2020.

En 2021 se produjo una contracción significativa, con una caída de la producción a 715,7 millones de toneladas. El mercado se recuperó parcialmente a 725,7 millones de toneladas en 2022, antes de experimentar un fuerte repunte hasta el pico de 782,1 millones de toneladas en 2023, el volumen más alto del período.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Brasil
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2023, M t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Brasil en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, M t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, M t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cultivos azucareros primarios en Brasil

En volumen, 2018-2021, M t

Brasil ocupó el primer lugar a nivel mundial en producción de cultivos primarios de azúcar durante el período 2018-2021.

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de cultivos primarios de azúcar en Brasil disminuyó. En 2021, se produjeron 715,7 millones de toneladas, lo que representa una pérdida gradual del 5,3% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 4,3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,4%. El valor máximo se registró en 2020, con 756,1 millones de toneladas, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 0,8%.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, M t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	0.8%	0.3%	(5.3%)	(1.4%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de Brasil

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de cultivos primarios de azúcar desde Brasil aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones totalizaron 351,1 toneladas, lo que supone un incremento del 4.813,3% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 16.304,5%, equivalente a una tasa anualizada del 447,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	176.8%	20.6%	4 813.3%	447.4%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Estados Unidos concentró de manera efectiva las exportaciones en volumen de cultivos primarios de azúcar desde Brasil, con una participación del 94,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2021, con una relación de 291 veces entre ambos extremos. En 2021, el valor de las exportaciones de cultivos primarios de azúcar de Brasil alcanzó los 581,8 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento repentino del 7.138,6% en comparación con 2020. La mayor caída se registró en 2020, con una disminución del 15,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	376.3%	(15.7%)	7 138.6%	562.5%

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente concentrada: Estados Unidos representó por sí solo el 96,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cultivos azucareros primarios a Brasil

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2020 y su máximo en 2021, con una variación de 6,5 veces entre ambos años. En 2021, los envíos de cultivos primarios de azúcar a Brasil desde el extranjero totalizaron 0,8 toneladas, un aumento del 550,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 0,1 toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, con una disminución del 76,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(76.8%)	550.9%	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, la estructura por países de las importaciones en volumen estuvo determinada principalmente por Estados Unidos y China, que en conjunto representaron el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de cultivos primarios de azúcar a Brasil aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones totalizaron 17,1 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte incremento del 461,0% en comparación con 2020. En el período 2019-2021, las importaciones crecieron un 1.365%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 144,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	161.1%	461.0%	-

Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, las importaciones en términos de valor se mantuvieron fuertemente enfocadas en Estados Unidos, que representó el 94,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io