Investigación de mercado

Mercado de cultivos azucareros primarios en Bolivia

Mercado de cultivos azucareros primarios en Bolivia

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de cultivos primarios de azúcar en Bolivia experimentó una estabilización regulatoria y mejoras agrícolas. La Ley N° 1098, introducida en 2018, estableció mecanismos de control para garantizar el suministro interno y precios justos, creando un entorno estructurado para el cultivo de caña de azúcar, concentrado en Santa Cruz. En 2019, la renovación de caña con variedades adaptadas y el mayor uso de fertilizantes, junto con condiciones climáticas favorables, mantuvieron la producción cerca de 9,6 millones de toneladas, a pesar de una leve caída. La tendencia se revirtió en 2020, cuando la expansión continua del área cultivada y las mejoras en el rendimiento impulsaron la producción por encima de 10 millones de toneladas por primera vez en el período.

De 2021 a 2023, el período se caracterizó por una planificación coordinada y la adopción tecnológica. La formación del Comité de Planificación del Complejo Cañero en 2021 ayudó a alinear las acciones de la industria y el gobierno, manteniendo la producción estable en torno a los 10 millones de toneladas. En 2022 se produjo una caída, reduciendo la producción a 9,7 millones de toneladas, aunque factores globales como el desvío de caña a etanol en Brasil apretaron la oferta mundial de azúcar. La producción se recuperó con fuerza en 2023, alcanzando 10,3 millones de toneladas, impulsada por innovaciones promovidas por CENACA, incluyendo nuevas variedades de caña, mejor control de malezas y fertilización optimizada.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Bolivia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Bolivia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Bolivia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bolivia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bolivia por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bolivia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bolivia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bolivia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bolivia por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bolivia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bolivia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Balanza comercial
    1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 7.1.1. En volumen, kg
      2. 7.1.2. En valor, $ US
    2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 7.2.1. En volumen, kg
      2. 7.2.2. En valor, $ US
  8. 8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 8.1. Datos directos
      1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 8.2. Datos espejo
      1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cultivos azucareros primarios en Bolivia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Bolivia ocupó el puesto 27 como productor mundial de cultivos primarios de azúcar.

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Bolivia produjo 10 094 K t de cultivos primarios de azúcar, lo que representa un modesto avance del 5,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 15,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,0%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 10,1%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un 0,6%.

Dinámica anual de la producción en Bolivia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.1%(0.6%)5.6%5.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de Bolivia

Según estudios de mercado, Bolivia no exportó cultivos primarios de azúcar entre 2017 y 2020.

Importaciones de cultivos azucareros primarios a Bolivia

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, Bolivia importó un total de {value_last_year} kg de cultivos primarios de azúcar, sin cambios significativos respecto a 2019. Entre 2018 y 2020, las importaciones disminuyeron un 99%, lo que equivale a una tasa anualizada del 78,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Estados Unidos fue prácticamente el único proveedor de cultivos primarios de azúcar para Bolivia, representando el 99,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

En 2020, el valor de las importaciones de cultivos primarios de azúcar en Bolivia ascendió a 25 $ US, con solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. En el período 2018-2020, las importaciones disminuyeron un 98,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 73,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue, con diferencia, el principal destino en términos de valor para las importaciones de cultivos primarios de azúcar en Bolivia, representando el 98,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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