Mercado de linaza en Brasil

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado brasileño de linaza mostró una variabilidad significativa entre 2018 y 2023, alcanzando un pico de 10.676 t en 2021. Esta trayectoria estuvo determinada por la expansión de las áreas de cultivo, que respaldaron la producción nacional, y por las importaciones, que siguieron siendo cruciales para establecer los precios de referencia en el mercado local. La introducción de una variedad de linaza de mayor rendimiento y resistente a enfermedades en 2019 representó un avance hacia la mejora de la productividad a largo plazo, aunque el volumen del mercado cayó ese año debido al comportamiento cauteloso de los agricultores vinculado a las incertidumbres climáticas.

La fuerte demanda mundial y la producción récord a nivel global en 2020-2021 impulsaron las importaciones brasileñas y llevaron el mercado a su nivel más alto. Las condiciones de oferta global ajustada en 2022 restringieron los volúmenes de importación, lo que provocó una contracción en el tamaño general del mercado a pesar de una producción local estable. Para 2023, los cambios en los hábitos de consumo se hicieron evidentes, ya que la linaza ganó más espacio en los estantes de supermercados y tiendas en todo Brasil, reflejando una creciente demanda de alimentos orientados a la salud y contribuyendo a una recuperación del volumen del mercado impulsado por las importaciones hasta 9.144 t.

Producción de linaza en Brasil

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Brasil fue el decimonoveno mayor productor mundial de linaza.

Mayores productores de de linaza, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de linaza, 2018-2021

Tras dos años de caída, la producción de linaza en Brasil aumentó. En 2021, se produjeron 5 354 toneladas de linaza en el país, lo que representa un incremento del 42,8 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 10,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,6 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 3 748 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 36,8 %.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de linaza de Brasil

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el punto más bajo en 2018 hasta el pico en 2019, las exportaciones variaron en un factor de 10,5. En 2021, los envíos de linaza desde Brasil alcanzaron 2 toneladas, una reducción del 16,5 % en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 25 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 88,3 %. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 951,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, la estructura por países de las exportaciones en volumen se centró fuertemente en Paraguay, cuya participación alcanzó el 78,0 % del total de flujos, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el punto más bajo en 2021 hasta el pico en 2019, las exportaciones variaron en un factor de 4,5. Brasil exportó 6 000 dólares estadounidenses de linaza en 2021, una disminución del 17,6 % en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 26 000 dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 73,2 %. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 199,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Paraguay (55,7 % de las exportaciones en valor), Estados Unidos (15,6 % de las exportaciones en valor) y Colombia (8,3 % de las exportaciones en valor) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura por países de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 79,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Importaciones de linaza a Brasil

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de linaza en Brasil aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, Brasil importó un total de {value_last_year} toneladas de linaza, lo que supone un incremento del 35,4 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 98,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 25,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, dos mercados, Argentina y Canadá, dominaron las importaciones en volumen de linaza a Brasil, representando conjuntamente el 99,5 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de linaza en Brasil aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, Brasil importó aproximadamente 3 375 000 dólares estadounidenses de linaza, lo que corresponde a un fuerte incremento del 31,7 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 108,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 27,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Argentina y Canadá formaron un par dominante de mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 98,9 % del total de flujos, mientras que otros países representaron la participación residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021