Mercado de cultivos azucareros primarios en ASEAN

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cultivos primarios de azúcar en la ASEAN alcanzó 221,7 millones de toneladas métricas en 2018, para luego descender ligeramente a 211,2 millones en 2019. La contracción más pronunciada se produjo en 2020, cuando el mercado se redujo a 154,4 millones de toneladas. Siguió una ligera disminución adicional en 2021, llevando el volumen a 149,6 millones de toneladas. El mercado se recuperó en 2022, alcanzando 172,6 millones de toneladas, y se estabilizó cerca de ese nivel en 2023, con 172,2 millones de toneladas.

En 2024, varios factores apoyaron al sector de los cultivos azucareros. Mejores rendimientos gracias a variedades de cultivo más productivas, una mejor salud del suelo y prácticas de riego mejoradas, particularmente en Filipinas, contribuyeron a incrementos en la producción. La industria azucarera de Tailandia expandió su cultivo de caña de azúcar, lo que condujo a un pronóstico de aumento en la producción de azúcar. Aunque las condiciones de sequía severa plantearon un desafío, la dependencia del agua de lluvia para la caña de azúcar significó que el crecimiento general del área de cultivo ayudó a compensar los riesgos relacionados con el clima. La expansión económica global también respaldó la demanda de productos azucareros.

Producción de cultivos azucareros primarios en ASEAN

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

La producción de cultivos primarios de azúcar en la ASEAN disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 154,4 millones de toneladas de cultivos primarios de azúcar en la ASEAN, lo que representa una fuerte reducción del 26,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 15,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 5,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 221,9 millones de toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 21,8 %.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, M t

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 34 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, el volumen de exportaciones de cultivos primarios de azúcar desde la ASEAN ascendió a 81,8 mil toneladas, lo que indica un aumento del 2 117,9 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 3,7 mil toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 97,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China fue el principal destino en la estructura de exportaciones en volumen, representando el 72,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. El valor más alto se situó en 2018, mientras que el más bajo ocurrió en 2019, con una relación pico-valle de 4,1 veces. En 2020, las exportaciones de cultivos primarios de azúcar en la ASEAN totalizaron 13 710 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte aumento del 222,1 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 257 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 17 320 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 75,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, China (64,8 % de las exportaciones en términos de valor), Estados Unidos (3,3 % de las exportaciones en términos de valor) y Japón (2,3 % de las exportaciones en términos de valor) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor de cultivos primarios de azúcar desde la ASEAN, representando conjuntamente el 70,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Importaciones de cultivos azucareros primarios a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período registró un pico en 2019 y un valle en 2020, mostrando una variación de 2,2 veces. En 2020, el volumen de importaciones de cultivos primarios de azúcar de la ASEAN ascendió a 5,7 mil toneladas, lo que es un 55,3 % más débil en comparación interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 12,8 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 94,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, China fue el principal proveedor de cultivos primarios de azúcar a la ASEAN, representando consistentemente el 0,8 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La ASEAN importó 6 050 mil dólares estadounidenses de cultivos primarios de azúcar en 2020, lo que supone una fuerte caída del 24,1 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 8,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 7 973 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 22,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China fue el principal destino en la estructura de importaciones en términos de valor, representando el 1,2 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020