Investigación de mercado

Mercado de cocos, nueces de Brasil y anacardos en India

Mercado de cocos, nueces de Brasil y anacardos en India

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de cocos, nueces de Brasil y anacardos en India disminuyó de 17,96 millones de t en 2018 a 15,32 millones de t en 2022, influido principalmente por las interrupciones en la producción y el transporte causadas por la pandemia de COVID-19. En 2023 comenzó una recuperación, con el mercado alcanzando 15,97 millones de t, respaldada por la creciente demanda de exportación y el cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos saludables. Las disrupciones en la cadena de suministro durante la pandemia en 2020 llevaron a una mayor volatilidad de precios y restringieron el volumen del mercado.

En respuesta, las iniciativas gubernamentales proporcionaron asistencia financiera para expandir el cultivo de coco y mejorar la productividad, mientras que un régimen fiscal favorable, que incluye una tasa de GST del 5% para anacardos y una exención para cocos frescos, buscaba estimular el comercio y el consumo. Estas medidas, junto con el papel de India como el mayor importador mundial de anacardos crudos para apoyar su sector de procesamiento, ayudaron a facilitar la recuperación parcial del mercado en 2021 y un crecimiento más fuerte en 2023.

En la estructura subyacente del mercado, los centros de producción tradicionales en Kerala, Karnataka, Tamil Nadu y Andhra Pradesh siguieron siendo cruciales para la producción de coco, mientras que Maharashtra lideró en productividad de anacardos. La diversificación hacia productos de coco con valor agregado, como aceite de coco virgen y azúcar de coco, junto con la creciente demanda mundial de frutos secos, creó nuevos segmentos que contribuyeron a la recuperación del mercado en la última parte del período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en India
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en India en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cocos, nueces de Brasil y anacardos en India

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, India fue el segundo productor de cocos, nueces de Brasil y anacardos durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de cocos, nueces de Brasil y anacardos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cocos, nueces de Brasil y anacardos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cocos, nueces de Brasil y anacardos en India disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 709 mil toneladas, lo que representa una caída del 4.6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 23.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.3%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 44.6%, alcanzando un máximo de 17 230 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 10.5%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual44.6%(10.5%)(4.6%)7.3%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de cocos, nueces de Brasil y anacardos en India cayó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 58 481 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 17.5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 16.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.0%. El mayor aumento se observó en 2018, con un 29.1%, alcanzando un valor máximo de 90 769 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 21.9%.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.1%(21.9%)(17.5%)(6.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de exportación de cocos, nueces de Brasil y anacardos desde India disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, India exportó 121.5 mil toneladas, lo que equivale a una caída del 12.6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 31.4%, lo que representa una tasa anualizada del 11.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.7%)(3.4%)(12.6%)(11.8%)
Fuente: SHEV.io

Los datos de 2017 a 2020 muestran que las exportaciones en volumen de cocos, nueces de Brasil y anacardos desde India no se concentraron en unos pocos destinos clave. Los Emiratos Árabes Unidos (25.5% de las exportaciones en volumen), Vietnam (10.1%) y Arabia Saudita (6.4%) representaron conjuntamente solo el 42.1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos desde India cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 483 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 24.4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 53.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22.7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(27.5%)(15.7%)(24.4%)(22.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los cocos, nueces de Brasil y anacardos de India se suministraron a un amplio conjunto de mercados. Los Emiratos Árabes Unidos (21.1% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (10.5%) y los Países Bajos (10.4%) representaron conjuntamente solo el 42.0% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos destinos más pequeños constituyeron el 58.0% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos a India

Importaciones en en volumen, mil t

India importó aproximadamente 882.8 mil toneladas de cocos, nueces de Brasil y anacardos en 2020, lo que representa un ligero aumento del 0.7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 25%, con una tasa anualizada del 7.7%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 24.2%, mientras que la mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 0.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.2%(0.1%)0.7%7.7%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Costa de Marfil (16.6% de las importaciones en volumen), Benín (15.8%) y Tanzania (11.7%) representaron conjuntamente solo el 44.1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos en India disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, India importó un total de 1 122 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja una caída del 3.8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 24.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9.1%. El mayor aumento se observó en 2018, con un 17.2%, alcanzando un valor máximo de 1 750 millones de dólares. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 33.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.2%(33.3%)(3.8%)(9.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, las importaciones en valor de cocos, nueces de Brasil y anacardos a India no se concentraron en unos pocos mercados clave. Costa de Marfil (16.4% de las importaciones en valor), Benín (14.5%) y Tanzania (13.8%) representaron conjuntamente solo el 44.8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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