Mercado de clavo en Asia

Observaciones de informes anteriores

En 2018, lluvias torrenciales en Indonesia dañaron las flores del clavo, lo que redujo la oferta global y ejerció presión al alza sobre los precios. El volumen del mercado asiático se mantuvo estable en torno a 153 mil toneladas hasta 2019, antes de aumentar a 162,7 mil toneladas en 2020. Tras una contracción a 153,9 mil toneladas en 2021, el mercado se expandió bruscamente a 190,7 mil toneladas en 2022. Este crecimiento fue impulsado por una creciente demanda mundial de productos naturales de origen vegetal y por las persistentes dificultades de producción en Indonesia, el mayor productor mundial.

En 2023, el volumen del mercado retrocedió a 166,7 mil toneladas, influenciado por una reestructuración y una regulación más estricta del sector exportador en Madagascar, un proveedor clave, lo que afectó los envíos. Simultáneamente, los estándares más estrictos de la Unión Europea sobre residuos de pesticidas para el clavo importado comenzaron a elevar los requisitos de calidad para el mercado.

Producción de clavo en Asia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de clavo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de clavo, 2017-2020

La producción de clavo de olor en Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 154,3 mil toneladas de clavo de olor en Asia, lo que representa un incremento gradual del 5,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 26,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de clavo de Asia

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2019, se registró el valor mínimo de exportaciones con 8 120 toneladas, mientras que en 2018 se alcanzó el máximo con 16 710 toneladas, lo que supone una diferencia de 2,1 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de clavo de olor desde Asia totalizaron 14 321 toneladas, lo que representa un fuerte avance del 76,4% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 51,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020, t

La estructura de socios de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada. Estados Unidos (con un 2,6% de las exportaciones en volumen), Egipto (1,7%) y Ghana (1,1%) representaron conjuntamente solo el 5,4% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de clavo de olor desde Asia totalizó 243,8 millones de dólares estadounidenses, lo que marca un fuerte aumento del 25,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 22,3%, equivalente a una tasa anualizada del 6,9%. En 2019, se registró el valor mínimo con 194,0 millones de dólares, y la mayor caída fue del 13,7% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de clavo de olor desde Asia se distribuyeron de manera relativamente uniforme. Estados Unidos (con un 4,0% de las exportaciones en valor), Ghana (1,1%) y Perú (1,0%) representaron conjuntamente solo el 6,2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020

Importaciones de clavo a Asia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las importaciones de clavo de olor en Asia aumentaron. En 2020, las importaciones sumaron 22 725 toneladas, lo que muestra un incremento del 49,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 39,5%, equivalente a una tasa anualizada del 15,4%. En 2019, se registró el valor mínimo con 15 239 toneladas, y la mayor caída fue del 51,5% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Madagascar (con un 40,0% de las importaciones en volumen), Tanzania (8,2%) y Brasil (5,9%) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen de clavo de olor en Asia, representando conjuntamente el 54,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, las importaciones de clavo de olor en Asia aumentaron. En 2020, Asia importó un total de 130,9 millones de dólares estadounidenses de clavo de olor, lo que supone un incremento del 13,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 54,6%, equivalente a una tasa anualizada del 23,1%. En 2019, se registró el valor mínimo con 115,2 millones de dólares, y la mayor caída fue del 57,5% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mayores mercados —Madagascar, Tanzania y Brasil— se mantuvieron en el centro de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 62,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020