Mercado de cerveza con alcohol en Croacia

Observaciones de informes anteriores

El mercado croata de cerveza alcohólica mostró resistencia en 2018, respaldado por productores dominantes como Zagrebačka pivovara y un número creciente de cervecerías artesanales, aunque los altos impuestos especiales y la competencia plantearon desafíos. En 2019, se produjo una ligera caída, ya que los productores reportaron menores ingresos y mayores costos. La pandemia de COVID-19 redujo drásticamente el volumen del mercado en 2020, afectando al sector de la hostelería y alterando el comportamiento del consumidor.

La recuperación comenzó en 2021 con innovaciones como la cerveza sin alcohol en respuesta a preferencias cambiantes, junto con cambios legislativos como la exención del impuesto especial para pequeños productores de alcohol fuerte efectiva desde 2022. El crecimiento del mercado continuó en 2022, apoyado por estos ajustes. Sin embargo, 2023 vio una contracción debido a presiones económicas, inflación, precios más altos de la cerveza y discusiones regulatorias sobre restringir las ventas de cerveza fría en el comercio minorista.

En 2024, el mercado se expandió nuevamente, impulsado por un fuerte tráfico turístico que aumentó el consumo estacional y un crecimiento significativo de las ventas de las principales cervecerías. La tendencia continua hacia opciones sin alcohol y un mayor enfoque en la sostenibilidad influyeron aún más en el desarrollo del mercado durante todo el período.

Producción de cerveza con alcohol en Croacia

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de cerveza alcohólica en Croacia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción se valoró en 212,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 31,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 31,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 11,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 355,5 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 14,4%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerveza con alcohol, 2017-2020

La producción de cerveza alcohólica en Croacia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 230,8 millones de litros de cerveza alcohólica, lo que supone una contracción del 29,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 30,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 11,6%. El volumen máximo se registró en 2018, con 339,0 millones de litros. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de cerveza con alcohol de Croacia

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones de cerveza alcohólica desde Croacia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Croacia exportó 52 950 mil litros de cerveza alcohólica, lo que representa una disminución del 15,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 22,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 8,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020, mil l

Durante el período 2017-2020, Bosnia y Herzegovina desempeñó el papel principal en las exportaciones en volumen, con una participación del 78,0% del total, mientras que el resto correspondió a otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de cerveza alcohólica que sale de Croacia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 27 344 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una caída del 19,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 39,7%, equivalente a una tasa anualizada del 15,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 48 152 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 29,9%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 6,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Bosnia y Herzegovina fue el principal comprador de cerveza alcohólica de Croacia, representando el 75,1% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que un grupo diversificado de otros países representó el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020

Importaciones de cerveza con alcohol a Croacia

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones de cerveza alcohólica en Croacia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Croacia importó 99 182 mil litros de cerveza alcohólica, lo que refleja un ligero incremento del 1,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 25,5%, equivalente a una tasa anualizada del 7,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020, mil l

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más grandes —Eslovenia, Hungría y Serbia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 59,1% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Croacia importó cerveza alcohólica por valor de 52 755 mil dólares estadounidenses, sin cambios significativos respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 26,6%, equivalente a una tasa anualizada del 8,2%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 23,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales destinos de las importaciones en términos de valor de cerveza alcohólica a Croacia fueron Eslovenia (25,1% de las importaciones en valor), Alemania (16,8% de las importaciones en valor) y Hungría (11,7% de las importaciones en valor), que en conjunto representaron el 53,6% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020