Investigación de mercado

Mercado de cebada en Líbano

Mercado de cebada en Líbano

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de cebada en Líbano alcanzó su volumen máximo de 107.041 toneladas en 2019, impulsado por el Programa de Seguridad Alimentaria de Granos y Legumbres del gobierno. Esta iniciativa, centrada en ampliar las áreas cultivadas y aumentar el número de agricultores que utilizan variedades certificadas de alto rendimiento, elevó la producción nacional de cebada de 22.519 toneladas en 2018 a 27.463 toneladas en 2019, compensando una caída en las importaciones.

Una aguda crisis económica y social en 2020 afectó severamente el comportamiento del consumidor, limitando las compras a necesidades esenciales y provocando que el volumen del mercado cayera a 80.945 toneladas. En los dos años siguientes, el mercado se estabilizó en torno a 79.580 toneladas en 2021 y creció a 83.463 toneladas en 2022, respaldado por los continuos esfuerzos estatales para aumentar los suministros y estabilizar los precios de los granos básicos, lo que mantuvo los niveles de producción.

En 2023, el mercado se contrajo aún más a 67.055 toneladas, ya que una crisis económica más profunda, reflejada en mercados inmobiliarios estancados y precios de alimentos en alza, redujo el poder adquisitivo y el consumo. Para 2024, la medida del Banco Central de unificar el tipo de cambio afectó los costos de producción agrícola, mientras que el programa de seguridad alimentaria continuó con planes para expandir las áreas sembradas y la producción de cebada.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Líbano
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cebada en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cebada en Líbano aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 33 281 toneladas de cebada en el país, lo que representa un incremento del 21,2% respecto a 2019. Sin embargo, entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 6,4%, con una tasa anualizada del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 22 519 toneladas, año en el que se observó la mayor caída, del 36,7%. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 22,0%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(36.7%)22.0%21.2%(2.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cebada de Líbano

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2018 se alcanzó el punto más bajo, con 0,2 mil toneladas, mientras que en 2020 se registró el pico, con 5,7 mil toneladas, lo que supone una fluctuación de 30 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de cebada de Líbano aumentaron un 2 647,2% en comparación con 2019. La mayor disminución se produjo en 2018, con una caída del 91,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(91.6%)7.8%2 647.2%35.4%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes para las exportaciones de cebada en volumen fueron las Zonas Francas, Jordania y Catar, que en conjunto representaron el 92,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018 se registró el valor mínimo, con 39 mil dólares estadounidenses, mientras que en 2020 se alcanzó el pico, con 1 233 mil dólares, lo que representa una diferencia de 32 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de cebada de Líbano aumentaron un 2 046,1% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con una disminución del 89,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(89.9%)47.9%2 046.1%47.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las Zonas Francas (51,6% de las exportaciones en valor), Jordania (21,8%) y Catar (20,1%) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones de cebada en términos de valor, representando conjuntamente el 93,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cebada a Líbano

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de cebada de Líbano disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 53,4 mil toneladas, lo que supone una fuerte caída del 33,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 52,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 21,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(25.2%)(4.3%)(33.1%)(21.7%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Rusia y Ucrania concentraron la mayor parte de las importaciones de cebada en volumen a Líbano, mientras que otros mercados tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de cebada de Líbano desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 11 412 mil dólares estadounidenses, un 32,2% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 46,8%, con una tasa anualizada del 19,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.5%)(5.9%)(32.2%)(19.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rusia y Ucrania fueron los destinos dominantes para las importaciones de cebada en términos de valor a Líbano, representando conjuntamente el 84,1% del total de los flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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