Investigación de mercado

Mercado de cebada en Europa del Norte

Mercado de cebada en Europa del Norte

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Northern Europe" incluye los siguientes países:

Dinamarca
Estonia
Islas Feroe
Finlandia
Islas Åland
Islandia
Irlanda
Letonia
Lituania
Noruega
Suecia
el Reino Unido
Isla de Man

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cebada en el norte de Europa experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. En 2018, el volumen se situó en 12 082 mil toneladas, para luego aumentar considerablemente a 15 540 mil toneladas en 2019. En 2020, el mercado se estabilizó en un nivel similar de 15 566 mil toneladas.

En 2021, se produjo una fuerte contracción, con el volumen cayendo a 13 143 mil toneladas. Esta tendencia se revirtió en 2022, cuando el mercado creció de manera robusta hasta alcanzar 16 811 mil toneladas, el punto más alto del período. Sin embargo, en 2023, el volumen del mercado volvió a disminuir a 12 232 mil toneladas, quedando por debajo del nivel inicial de 2018.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cebada en Europa del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cebada en el norte de Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 18 754 K t de cebada en la región, lo que representa un pequeño incremento del 2,0 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,3 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 15 302 K t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 12,7 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 20,2 %.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.7%)20.2%2.0%2.3%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de la producción de cebada en el norte de Europa disminuyó. En 2020, la producción de cebada se valoró en 4 358 M $ US en la región, lo que refleja una ligera caída del 3,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción aumentó un 8,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,7 %. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 4 493 M $ US. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 8,7 %.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.7%2.7%(3.0%)2.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cebada de Europa del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

El norte de Europa exportó 3 610 K t de cebada en 2020, un 6,3 % más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 16,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,2 %. El volumen máximo se registró en 2018, con 3 857 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 12,0 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un crecimiento del 24,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.2%(12.0%)6.3%5.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de cebada desde el norte de Europa no estuvieron muy concentradas: Arabia Saudita (17,2 % de las exportaciones en volumen), Alemania (15,0 %) y los Países Bajos (14,0 %) captaron en conjunto solo el 46,2 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de cebada desde el norte de Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó cebada por valor de 737,5 M $ US, lo que supone un incremento del 2,0 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 17,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 568,9 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 9,1 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 27,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.1%)27.1%2.0%5.6%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Alemania (16,3 % de las exportaciones en valor), Arabia Saudita (15,9 %) y los Países Bajos (13,5 %) fueron compradores importantes de cebada del norte de Europa, pero su participación combinada alcanzó solo el 45,6 % del total de exportaciones en valor, mientras que el 54,4 % restante se distribuyó entre muchos otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cebada a Europa del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de cebada en el norte de Europa disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 422 K t, lo que representa una caída del 22,5 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 2,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8 %. El volumen máximo se registró en 2018, con 637 K t. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 54,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual54.4%(14.5%)(22.5%)0.8%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, las importaciones en volumen de cebada al norte de Europa no se concentraron en unos pocos mercados clave: Alemania (6,8 % de las importaciones en volumen), Francia (5,2 %) y los Países Bajos (1,8 %) representaron en conjunto solo el 13,8 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. El valor máximo de las importaciones se alcanzó en 2018, con 202,0 M $ US, mientras que el mínimo se registró en 2017, con una diferencia de 1,8 veces entre ambos años. En 2020, el norte de Europa importó cebada por valor de 127,2 M $ US, lo que supone una caída gradual del 8,4 % respecto a 2019. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 31,2 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un crecimiento del 78,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual78.9%(31.2%)(8.4%)4.1%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la cartera de socios para las importaciones en valor de cebada al norte de Europa fue bastante amplia: Francia (7,8 % de las importaciones en valor), Alemania (7,3 %) y los Países Bajos (2,5 %) representaron en conjunto solo el 17,7 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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