Mercado de cebada en Bosnia y Herzegovina

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de cebada en Bosnia y Herzegovina experimentó variaciones significativas. El volumen comenzó en 108.822 toneladas métricas en 2018, bajó a 103.029 toneladas en 2019, luego se recuperó hasta un máximo de 109.350 toneladas en 2020. En 2021, el mercado se estabilizó con un volumen de 109.236 toneladas.

En 2022, el volumen del mercado cayó a 103.822 toneladas. Esta contracción se debió a condiciones climáticas adversas en partes de Europa y a importantes interrupciones logísticas en Rusia y la región del Mar Negro, lo que elevó los precios globales de los cereales y tensionó las cadenas de suministro. El conflicto entre Rusia y Ucrania perturbó aún más el abastecimiento de cebada, reduciendo las importaciones y contribuyendo a la caída del mercado. La tendencia a la baja continuó en 2023, con un volumen que descendió a 99.102 toneladas.

Producción de cebada en Bosnia y Herzegovina

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de cebada, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de cebada, 2018-2021

En 2021, Bosnia y Herzegovina produjo 86 279 toneladas de cebada, lo que representa una disminución del 2,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 9,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 74 462 toneladas, mientras que el máximo fue en 2020, con 88 742 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 5,8%, y el mayor incremento ocurrió en 2020, con un aumento del 19,2%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de cebada de Bosnia y Herzegovina

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 24 toneladas, y su máximo en 2021, con 183 toneladas, lo que representa una diferencia de 7,6 veces entre ambos años. En 2021, las exportaciones de cebada desde Bosnia y Herzegovina registraron una mejora significativa del 106,8% respecto al año anterior. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 78,5%, mientras que el mayor aumento fue en 2020, con un incremento del 265,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Serbia y Croacia dominaron claramente la lista de compradores de cebada de Bosnia y Herzegovina, representando conjuntamente el 99,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2021, con 59 mil dólares estadounidenses, lo que supone una amplitud de 6,8 veces entre ambos años. En 2021, los envíos transfronterizos de cebada desde Bosnia y Herzegovina experimentaron un fuerte repunte del 82,7% en comparación con 2020. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 70,4%, y el mayor aumento fue en 2020, con un incremento del 273,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Serbia y Croacia lideraron claramente el ranking de países en términos de valor de las exportaciones, con una participación combinada que alcanzó el 99,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Importaciones de cebada a Bosnia y Herzegovina

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, el volumen de importaciones de cebada de Bosnia y Herzegovina aumentó. En 2021, el volumen de importaciones alcanzó 23 139 toneladas, lo que indica un incremento significativo del 11,8% respecto a 2020. Sin embargo, en el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 22,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,2%. El valor mínimo se registró en 2020, con 20 696 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 27,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, dos países, Serbia y Croacia, concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de cebada a Bosnia y Herzegovina, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de cebada de Bosnia y Herzegovina aumentó. En 2021, las importaciones se situaron en 5 539 mil dólares estadounidenses, lo que indica un aumento repentino del 47,9% respecto al año anterior. No obstante, en el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2020, con 3 744 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 30,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Serbia y Croacia desempeñaron un papel líder en las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 81,5% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021