Mercado de caquis en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El mercado del caqui en Australia comenzó como un sector de nicho, con producción concentrada en Sídney y ventas principalmente en mercados locales de agricultores. La educación del consumidor fue clave para superar barreras como la necesidad de consumir la fruta cuando está completamente blanda. Las campañas de marketing financiadas por Hort Innovation buscaron aumentar la conciencia y confianza. La introducción de una variedad española de caqui en 2019 fue un paso importante hacia la aceptación generalizada, lo que animó a los productores a expandir las plantaciones para el crecimiento futuro.

El volumen del mercado fluctuó en los primeros años pero creció de forma constante a partir de 2020. Los esfuerzos de marketing continuaron impulsando la demanda doméstica educando a los consumidores sobre selección y uso, apoyados por la distribución a través de los principales mercados mayoristas en Sídney, Brisbane y Melbourne. Sin embargo, en 2022, las fuertes lluvias e inundaciones en las principales regiones productoras del sureste de Queensland y la cuenca de Sídney afectaron el desarrollo y la calidad de la fruta, estabilizando temporalmente el volumen del mercado en alrededor de 4.000 toneladas.

El mercado experimentó un fuerte crecimiento en 2023, alcanzando casi 5.000 toneladas con un valor de 16,4 millones de dólares estadounidenses. Esto se debió a que las expansiones de plantaciones anteriores comenzaron a dar frutos y a que la preferencia de los consumidores por opciones frescas y saludables con sabores dulces como el caqui se fortaleció. Las campañas de marketing en curso promovieron los beneficios nutricionales de la fruta, especialmente en otoño, coincidiendo con la demanda estacional de apoyo inmunológico.

Producción de caquis en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de caquis, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de caquis, 2017-2020

La producción de caquis en Oceanía ha aumentado por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 4 424 toneladas de caquis en la región, lo que representa un incremento del 4,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 10,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,3%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de caquis en Oceanía alcanzó los 12 501 mil dólares estadounidenses, un aumento del 17,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción en valor creció un 31,1%, con una tasa anualizada del 9,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,9%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 19,0%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de caquis de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de exportaciones de caquis desde Oceanía fue de 2 293 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 24,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen disminuyeron un 20,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 3 027 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 29,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de caquis desde Oceanía en volumen se caracterizaron por una amplia distribución entre mercados. Singapur (17,0% de las exportaciones en volumen), Tailandia (16,1%) y Malasia (11,0%) representaron en conjunto solo el 44,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de caquis desde Oceanía en valor ascendieron a 6 479 mil dólares estadounidenses, reflejando una fuerte contracción del 14,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor disminuyeron un 5,8%, con una tasa anualizada del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 343 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 7 613 mil dólares. El mayor aumento, del 20,0%, también ocurrió en 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada. Tailandia (18,5% de las exportaciones en valor), Singapur (15,8%) y Malasia (8,9%) representaron en conjunto solo el 43,2% del total de los flujos, sin que ningún país ostentara una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de caquis a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 17 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, el volumen de importaciones de caquis en Oceanía alcanzó 1 335 toneladas, un descenso del 28,4% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 866 toneladas, mientras que el mayor aumento, del 1 266,3%, ocurrió en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el principal destino de las importaciones de caquis en volumen hacia Oceanía, representando el 3,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de caquis en Oceanía disminuyeron. En 2020, el valor de las importaciones fue de 1 948 mil dólares estadounidenses, lo que supone un descenso del 19,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor cayeron un 15,3%, con una tasa anualizada del 5,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 426 mil dólares, mientras que el mayor aumento, del 5,4%, ocurrió en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales actores en las importaciones de caquis en valor hacia Oceanía fueron Estados Unidos y Corea del Sur, que en conjunto representaron el 4,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020