Mercado de cacahuetes sin tostar ni cocer en Burkina Faso

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de cacahuetes sin tostar ni cocinar en Burkina Faso aumentó de 330 mil toneladas en 2018 a 630 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se debió a los esfuerzos continuos para mejorar la calidad de las semillas y combatir la contaminación por aflatoxinas mediante iniciativas como Aflasafe BF01. Además, el aumento de los precios del cacahuete en 2020 incentivó una mayor producción.

Tras una contracción a 464 mil toneladas en 2021, coincidiendo con un repunte de las exportaciones, el mercado se recuperó hasta alcanzar 679 mil toneladas en 2023. Esta recuperación contó con el apoyo del lanzamiento del proyecto PAPITA-BF, orientado a la intensificación agroecológica de la producción, junto con avances en almacenamiento y procesamiento, evidenciados por el crecimiento de las existencias de cacahuetes descascarillados. No obstante, los desafíos de seguridad en algunas regiones siguieron limitando el acceso al mercado.

Producción de cacahuetes sin tostar ni cocer en Burkina Faso

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Burkina Faso ocupó el puesto 19 a nivel mundial en la producción de cacahuetes sin tostar y sin cocinar.

Mayores productores de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

La producción de cacahuetes sin tostar y sin cocinar en Burkina Faso aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 630,5 mil toneladas, lo que representa un incremento repentino del 59,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 88,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 329,8 mil toneladas, y la mayor caída fue del 1,4% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Burkina Faso en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer de Burkina Faso

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El volumen más bajo se registró en 2018, mientras que el más alto fue en 2017, con una diferencia de 404 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocinar de Burkina Faso ascendieron a 757 toneladas, un 20,0% más que en 2019. El valor mínimo fue de 42 toneladas en 2018, con la mayor caída del 99,8% ese año. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 1 390,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Togo desempeñó el papel principal en las exportaciones en especie, con una participación del 72,8% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burkina Faso en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. El punto más bajo se registró en 2018, mientras que el pico fue en 2017, con una diferencia de 1 309 veces entre ambos años. En 2020, Burkina Faso exportó 145 mil dólares estadounidenses de cacahuetes sin tostar y sin cocinar, un 48,9% menos que el año anterior. El valor mínimo fue de 5 mil dólares en 2018, con la mayor caída del 99,9% ese año. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 5 429,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burkina Faso en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Togo y Vietnam fueron los mercados centrales para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,1% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burkina Faso en valor, 2017-2020

Importaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer a Burkina Faso

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. El punto más bajo se registró en 2017, mientras que el pico fue en 2018, con una amplitud de 7,5 veces entre ambos años. En 2020, Burkina Faso importó un total de cacahuetes sin tostar y sin cocinar, con un aumento del 15,7% respecto al año anterior. El valor máximo fue de 767 toneladas en 2018, con la mayor caída del 44,2% en 2019. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 647,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Senegal (35,3% de las importaciones en especie), Ghana (25,6% de las importaciones en especie) y Níger (19,9% de las importaciones en especie) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en especie de cacahuetes sin tostar y sin cocinar a Burkina Faso, con una participación combinada del 80,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su pico en 2018, con una relación de 21 veces entre ambos años. En 2020, los volúmenes de cacahuetes sin tostar y sin cocinar en Burkina Faso alcanzaron 8 mil dólares estadounidenses, un 58,9% menos que en 2019. El valor máximo fue de 42 mil dólares en 2018, con el mayor aumento del 2 011,1% ese año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Senegal (55,8% de las importaciones en términos de valor), Níger (18,1% de las importaciones en términos de valor) y Ghana (13,3% de las importaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales proveedores de cacahuetes sin tostar y sin cocinar a Burkina Faso, formando conjuntamente el 87,2% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020