Investigación de mercado

Mercado de avena en CIS

Mercado de avena en CIS

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "CIS" incluye los siguientes países:

Azerbaiyán
Armenia
Bielorrusia
Kazajistán
Kirguistán
Moldavia
Rusia
Tayikistán
Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de avena en la CEI registró una caída prolongada desde 5,4 millones de toneladas en 2018 hasta 4,2 millones en 2021 en términos de volumen. Esta reducción se debió principalmente a recortes sucesivos en las áreas sembradas: un 8,5% en 2019 y otro 5,8% en 2021, agravados por las malas condiciones climáticas de 2020 que afectaron los rendimientos. Además, las exportaciones aumentaron considerablemente, especialmente hacia China, desviando grano del mercado interno.

En 2022 se produjo una recuperación, con un incremento del 21% en el volumen del mercado hasta 5,0 millones de toneladas, respaldado por una subida del 18,4% en la cosecha bruta. En valor, el mercado creció aún más rápido, alcanzando 1.300 millones de dólares, ya que los precios se fortalecieron debido a las tensiones geopolíticas y la volatilidad cambiaria. Sin embargo, esta mejora fue efímera: en 2023 el volumen cayó un 28% hasta 3,6 millones de toneladas y el valor se redujo un 39% a 779 millones de dólares, tras una contracción del 15% en las áreas sembradas y una caída del 27,1% en la cosecha, mientras las exportaciones se mantuvieron elevadas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CIS
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de avena en CIS

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de avena, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de avena, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de avena en la CEI disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 4 842 mil toneladas de avena en la CEI, lo que representa una caída del 4,8% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 22,2%, equivalente a una tasa anualizada del 8,0%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.9%)(6.2%)(4.8%)(8.0%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de avena en la CEI fue de 954 millones de dólares estadounidenses, un 4,9% inferior al de 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 25,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. La mayor caída se registró en 2018, con un 23,1%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un 1,4%.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.1%)1.4%(4.9%)(9.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de avena de CIS

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones de avena de la CEI alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una amplitud de 6,7 veces entre estos años. En 2020, el volumen exportado fue de 82,5 mil toneladas, lo que supone una fuerte caída del 37,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 132,6 mil toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 213,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual213.3%115.0%(37.8%)61.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Mongolia (25,4% de las exportaciones en volumen), China (14,2% de las exportaciones en volumen) y Noruega (11,0% de las exportaciones en volumen) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 50,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones de avena de la CEI alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una amplitud de 6,4 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones ascendieron a 16 257 mil dólares estadounidenses, mostrando una caída repentina del 37,9% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 26 164 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 176,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual176.6%132.3%(37.9%)58.7%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Mongolia (24,0% de las exportaciones en valor), China (16,3% de las exportaciones en valor) y Noruega (11,8% de las exportaciones en valor) formaron el núcleo de las exportaciones en valor, representando juntos el 52,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de avena a CIS

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado exhibió una tendencia inestable durante el período. Las importaciones de avena de la CEI alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una oscilación de 8,1 veces entre estos años. En 2020, las importaciones totalizaron 1,5 mil toneladas, mostrando una caída pronunciada del 79,7% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 7,4 mil toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 569,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual569.5%21.4%(79.7%)18.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Finlandia representó consistentemente la mayor proporción de las importaciones en volumen de avena a la CEI, con un 1,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones de avena de la CEI alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 3,3 veces entre estos años. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 1 104 mil dólares estadounidenses, un 62,6% inferior al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 2 951 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 149,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual149.0%33.2%(62.6%)7.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de avena a la CEI estuvieron ampliamente dispersas entre países socios: Alemania (2,2% de las importaciones en valor), Finlandia (1,3% de las importaciones en valor) y Canadá (1,0% de las importaciones en valor) representaron juntos solo el 4,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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