Mercado de arroz descascarillado (arroz integral) en Tayikistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz integral en Tayikistán experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2023, con un volumen que pasó de 7.929 toneladas a 22.626 toneladas. Este aumento se debió principalmente al incremento sostenido de la producción nacional, impulsado por la expansión del cultivo de arroz mediante técnicas de siembra mejoradas y una gestión más eficiente del riego y los fertilizantes.

En 2020, el volumen del mercado cayó a 8.547 toneladas debido a la escasez de agua en la cuenca del río Sir Daria, que afectó el riego y redujo los rendimientos. La recuperación llegó en 2021, cuando la producción local repuntó, compensando parcialmente los cambios en los flujos de importación tras las caídas de producción en Kazajistán, un proveedor clave, por sequías e inundaciones.

Para 2023, la producción alcanzó 11.731 toneladas, mientras que las importaciones también crecieron de forma sustancial para satisfacer la demanda. La preferencia de los consumidores por las variedades de arroz cultivadas localmente, especialmente para platos tradicionales como el plov, mantuvo un alto nivel de consumo interno, respaldado por un panorama minorista dominado por el comercio privado, aunque con presencia de establecimientos estatales y cooperativos.

Producción de arroz descascarillado (arroz integral) en Tayikistán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

En 2020, Tayikistán produjo 7 172 toneladas de arroz integral, lo que representa una disminución del 7,0% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 552 toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 7 711 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 7,5%, y el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 17,7%.

Dinámica anual de la producción en Tayikistán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de arroz descascarillado (arroz integral) de Tayikistán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una variación de 14,4 veces entre estos años. En 2020, Tayikistán exportó 37 toneladas de arroz integral, lo que supone una reducción del 88,2% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 37,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tayikistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Irak y Kazajistán concentraron la mayor parte de las exportaciones en volumen de arroz integral desde Tayikistán, mientras que otros mercados representaron una proporción menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tayikistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y tocaron fondo en 2020, con una diferencia de 12 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de arroz integral desde Tayikistán totalizaron 7 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 89,2% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 105,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tayikistán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, dos países, Irak y Kazajistán, concentraron la mayor parte de las exportaciones en valor de arroz integral desde Tayikistán, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tayikistán en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz descascarillado (arroz integral) a Tayikistán

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su nivel más bajo en 2017, con una oscilación de 5,4 veces entre estos años. En 2020, Tayikistán importó 1 412 toneladas de arroz integral, lo que supone una pérdida del 57,8% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 3 344 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 157,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tayikistán en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Pakistán representó el 82,4% del total de importaciones en volumen, y los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tayikistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y cayeron al nivel más bajo en 2017, con una variación de 3,9 veces entre estos años. En 2020, las entregas de arroz integral a Tayikistán ascendieron a 706 mil dólares estadounidenses, marcando una dramática disminución del 57,0% frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 641 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 102,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tayikistán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Pakistán siguió siendo el principal destino de las importaciones en valor, representando el 83,4% del total de flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tayikistán en valor, 2017-2020