Mercado de anacardos en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de anacardos en Tailandia registró un crecimiento significativo entre 2018 y 2023, pasando de 27.234 t a 33.810 t. Este avance inicial se debió principalmente a la formación de cooperativas agrícolas en el distrito de Phu Phiang, que mejoraron la negociación colectiva y el control de calidad, incrementando así la producción nacional. Además, prácticas de cultivo mejoradas, como la fertilización oportuna y la clasificación en la cosecha, contribuyeron a elevar la calidad del producto.

Tras una caída a 28.263 t en 2020, el mercado se recuperó gradualmente gracias a la promoción del procesamiento comunitario, que incluyó actividades como el tostado y fritura, junto con la adopción de canales de venta en línea para mantener el interés interno. En el período 2021-2022, la diversificación de productos hacia granos enteros, mitades y trozos, combinada con el empaquetado estandarizado en láminas de aluminio, satisfizo diversas necesidades de los consumidores. El creciente interés por la salud también impulsó la demanda de anacardos como snacks e ingredientes alimentarios, llevando el mercado a 30.651 t en 2022.

El crecimiento continuó en 2023, alcanzando 33.810 t, impulsado principalmente por un aumento significativo en las importaciones, mientras que la producción se mantuvo estable. Las exportaciones, por su parte, mostraron una volatilidad considerable, con un fuerte repunte en 2024.

Producción de anacardos en Tailandia

En volumen, 2017-2020, t

Tailandia ocupó el puesto 17 a nivel mundial en la producción de nueces de anacardo durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de anacardos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de anacardos, 2017-2020

En 2020, Tailandia produjo 24 104 toneladas de nueces de anacardo, lo que representa una disminución del 3,7% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 6,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 5,8%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 3,3%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de anacardos de Tailandia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El volumen más bajo se alcanzó en 2019, con 3 308 toneladas, mientras que el más alto fue en 2020, con 6 488 toneladas, lo que representa una relación pico-valle de 2 veces. En 2020, Tailandia exportó 6 488 toneladas de nueces de anacardo, un aumento del 96,1% interanual. La mayor disminución se registró en 2019, con una caída del 46,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Vietnam desempeñó un papel líder en las exportaciones en volumen, con una participación del 74,9% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los niveles de importación fluctuaron 10,3 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019. En 2020, Tailandia exportó 15 981 miles de dólares estadounidenses de nueces de anacardo, lo que representa una mejora intensa del 694,6% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 011 miles de dólares estadounidenses, y la mayor disminución fue en 2019, con una caída del 89,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos y Vietnam representaron consistentemente el 94,3% del total de exportaciones en términos de valor, lo que indica un alto grado de concentración junto con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones de anacardos a Tailandia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importación de nueces de anacardo de Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Tailandia importó 10 646 toneladas de nueces de anacardo, lo que supone un incremento del 1,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron en un 16,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Vietnam (64,9% de las importaciones en volumen), Indonesia (3,3% de las importaciones en volumen) y Camboya (2,5% de las importaciones en volumen) siguieron siendo los principales proveedores de nueces de anacardo a Tailandia, representando conjuntamente el 70,7% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de importación de nueces de anacardo de Tailandia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 65 721 miles de dólares estadounidenses, mostrando una fuerte contracción del 16,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron en un 28,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Vietnam (68,0% de las importaciones en términos de valor), Indonesia (3,9% de las importaciones en términos de valor) y Myanmar (2,3% de las importaciones en términos de valor) siguieron siendo los socios clave en las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 74,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020