Investigación de mercado

Mercado de alcohol etílico en Nueva Zelanda

Mercado de alcohol etílico en Nueva Zelanda

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de alcohol etílico en Nueva Zelanda experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. En 2018, el volumen alcanzó los 39,1 millones de litros, año en que la disponibilidad de cerveza de alta graduación aumentó un 21%, lo que reflejaba una tendencia más amplia hacia bebidas alcohólicas más fuertes. Sin embargo, en 2019 el mercado se contrajo bruscamente a 25,4 millones de litros, principalmente por una caída en la producción nacional, para luego recuperarse a 31,2 millones de litros en 2020 gracias a un incremento significativo de las importaciones.

En 2021 se produjo una segunda caída, con el mercado descendiendo a 25,8 millones de litros. Este período coincidió con la autorregulación de la industria, que estableció una graduación máxima del 7% para las bebidas listas para beber (RTD), medida que probablemente redujo la demanda de alcohol etílico en este segmento. El mercado se recuperó a 33,3 millones de litros en 2022, apoyado en parte por la estabilización de los precios de importación que fomentó los volúmenes importados, y registró un crecimiento moderado adicional hasta los 34,0 millones de litros en 2023.

Las tendencias para 2024 y 2025 apuntaban a condiciones de mercado en evolución, con las preferencias de los consumidores desplazándose hacia bebidas alcohólicas más asequibles y ocasiones de consumo casual, mientras que el alcohol total disponible para consumo entraba en un período de declive, creando un entorno desafiante para la demanda de alcohol etílico.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Nueva Zelanda
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil l
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/mil l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/mil l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de alcohol etílico en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, mil l

Mayores productores de de alcohol etílico, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de alcohol etílico, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Nueva Zelanda produjo 19 279 K l de alcohol etílico, lo que representa una reducción significativa del 16,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción disminuyó un 47,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 37,7%, mientras que el mayor aumento fue en 2020, con un incremento del 0,3%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(37.7%)0.3%(16.6%)(19.5%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, el valor de la producción de alcohol etílico en Nueva Zelanda fue de 16 947 K $ US, lo que indica una fuerte disminución del 20,4% interanual. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 42%, equivalente a una tasa anualizada del 16,6%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 33,2%, mientras que el mayor aumento fue en 2020, con un incremento del 9,2%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(33.2%)9.2%(20.4%)(16.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de alcohol etílico de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, mil l

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones variaron considerablemente, pasando de un máximo en 2018 a un mínimo en 2019, con una diferencia de 21 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportaciones de alcohol etílico de Nueva Zelanda fue de 64 K l, lo que constituye una fuerte caída del 60,1% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 K l. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 95,2%, mientras que el mayor aumento fue en 2020, con un incremento del 1 959,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(95.2%)1 959.7%(60.1%)(26.7%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Tonga (con el 66,4% de las exportaciones en volumen), Samoa (con el 13,2%) y la Polinesia Francesa (con el 9,5%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 89,1% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período mostró un pico en 2020 y un mínimo en 2019, con una variación de 22 veces entre ambos años. En 2021, las entregas de alcohol etílico desde Nueva Zelanda ascendieron a 56 K $ US, reflejando una caída repentina del 61,9% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 K $ US, mientras que el valor máximo fue en 2020, con 148 K $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 94,9%, y el mayor aumento fue en 2020, con un incremento del 2 141,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(94.9%)2 141.8%(61.9%)(24.0%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Tonga (con el 61,9% de las exportaciones en valor), Samoa (con el 12,3%) y la Polinesia Francesa (con el 10,5%) se mantuvieron como las principales direcciones para las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 84,6% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de alcohol etílico a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, mil l

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen más alto se registró en 2020, mientras que el más bajo ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 3,7 veces. En 2021, los volúmenes de alcohol etílico en Nueva Zelanda se situaron en 6 600 K l, lo que representa una caída significativa del 20,2% interanual. El valor máximo se registró en 2020, con 8 271 K l. El mayor aumento ocurrió en 2020, con un incremento del 244,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual6.6%244.4%(20.2%)43.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Australia (con el 53,0% de las importaciones en volumen), Corea del Sur (con el 22,1%) y Pakistán (con el 9,0%) continuaron encabezando la lista de proveedores de alcohol etílico a Nueva Zelanda, representando conjuntamente el 84,2% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2020 y cayeron a un mínimo en 2018, con una relación pico-valle de 4,1 veces. En 2021, los envíos de alcohol etílico a Nueva Zelanda desde el extranjero ascendieron a 6 259 K $ US, marcando una disminución significativa del 20,0% en comparación con 2020. El valor máximo se registró en 2020, con 7 822 K $ US. El mayor aumento ocurrió en 2020, con un incremento del 295,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual3.6%295.7%(20.0%)48.6%
Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, Australia (con el 53,4% de las importaciones en valor), Corea del Sur (con el 21,6%) y Pakistán (con el 8,6%) fueron los principales proveedores de alcohol etílico a Nueva Zelanda, representando conjuntamente el 83,5% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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