Mercado de albaricoques secos en Rumania

Observaciones de informes anteriores

El mercado de albaricoques secos en Rumanía experimentó fluctuaciones considerables entre 2018 y 2023. El volumen total del mercado fue de 593,4 toneladas en 2018, luego disminuyó gradualmente a 566,6 toneladas en 2019, antes de caer bruscamente a 319,9 toneladas en 2020. En 2021, se produjo una recuperación parcial que elevó el mercado a 427,2 toneladas, pero esta mejora resultó temporal.

A partir de 2022, la aplicación regulatoria impactó significativamente la oferta. La Autoridad Nacional de Sanidad Veterinaria y Seguridad Alimentaria (ANSVSA) confiscó casi 3 toneladas de albaricoques secos importados de Turquía por exceder los niveles permitidos de sulfitos. Esta acción estricta sobre aditivos químicos en bienes importados restringió los volúmenes de importación y contribuyó a la contracción del mercado a 337,5 toneladas en 2022. El monitoreo oficial también reportó que el 76,92% de las muestras de albaricoque contenían residuos de pesticidas, aunque dentro de los límites legales, lo que destaca una supervisión activa de seguridad.

Paralelamente al endurecimiento regulatorio, las preferencias de los consumidores evolucionaron hacia albaricoques secos orgánicos cultivados sin pesticidas, reflejando un cambio más amplio hacia alimentos naturales y saludables. Sin embargo, esta demanda en un segmento especializado no revirtió la caída general del mercado, que continuó hasta 279,9 toneladas en 2023. La producción nacional siguió siendo un componente menor de la oferta, sin superar nunca las 25 toneladas anuales.

Producción de albaricoques secos en Rumania

En volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Rumanía ocupó el puesto 20 a nivel mundial en la producción de albaricoques secos.

Mayores productores de de albaricoques secos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de albaricoques secos, 2017-2020

En 2020, Rumanía produjo 18 240 kg de albaricoques secos, lo que supone un aumento significativo del 24,2 % respecto a 2019. Sin embargo, en el período 2017-2020, la producción disminuyó un 26,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,7 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 14 690 kg, mientras que el máximo fue en 2018, con 25 020 kg. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 41,3 %.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, kg

Exportaciones de albaricoques secos de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de albaricoques secos desde Rumanía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 0,2 t, lo que representa una contracción significativa del 11,0 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 59,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Hungría y Moldavia absorbieron conjuntamente el 88,1 % del total de las exportaciones en volumen de albaricoques secos desde Rumanía, mientras que el resto se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones de albaricoques secos desde Rumanía en términos de valor disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 K $ US, lo que indica una reducción moderada del 8,5 % respecto al año anterior. No obstante, entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 127,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 31,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1 K $ US, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 66,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Moldavia (56,0 % de las exportaciones en valor), el Reino Unido (20,9 % de las exportaciones en valor) y Hungría (17,4 % de las exportaciones en valor) representaron la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 94,3 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de albaricoques secos a Rumania

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a su mínimo en 2020, con una diferencia de 1,9 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de albaricoques secos a Rumanía se situaron en 301,8 t, lo que supone un descenso abrupto del 45,3 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 568,7 t, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 79,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía (37,7 % de las importaciones en volumen), Grecia (25,9 % de las importaciones en volumen) e Italia (10,3 % de las importaciones en volumen) lideraron la estructura de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 73,9 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de albaricoques secos en Rumanía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 695 K $ US, lo que equivale a una pérdida pronunciada del 27,0 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 048 K $ US, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 50,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Turquía (52,9 % de las importaciones en valor), Alemania (7,2 % de las importaciones en valor) y Grecia (6,9 % de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 67,1 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020