Mercado de aguas minerales y gaseosas en Bosnia y Herzegovina

Observaciones de informes anteriores

El mercado de agua embotellada en Bosnia y Herzegovina experimentó un crecimiento de 180,6 millones de litros en 2018 a 191,3 millones en 2019. Este avance se debió al reconocimiento formal de la Agencia de Seguridad Alimentaria para las aguas minerales naturales y de manantial, lo que mejoró los estándares de calidad y facilitó las exportaciones. Además, la aparición de marcas nacionales dinámicas como el agua Prolom de Planinka y el aumento de variedades de productos, incluidas aguas saborizadas y funcionales, respondieron a las preferencias cambiantes de los consumidores. Sin embargo, en 2020 el volumen del mercado cayó a 163,0 millones de litros, probablemente por las perturbaciones económicas generales, antes de recuperarse a 190,6 millones en 2021 gracias al apoyo de socios internacionales para reformas en los servicios de agua, que modernizaron la infraestructura y mejoraron la gestión de recursos hídricos.

Entre 2022 y 2023, el volumen del mercado disminuyó a 169,5 millones de litros, influenciado por preocupaciones ambientales y activismo local que afectaron la disponibilidad de agua, junto con interrupciones en la cadena de suministro global que impactaron el embalaje y la logística. En 2024, se produjo un fuerte aumento del 33,6% hasta 226,4 millones de litros, impulsado por un incremento del 12% en las importaciones de agua mineral con gas desde Serbia, Croacia y Eslovenia, junto con la modernización continua de las instalaciones de producción nacionales. La entrada de nuevos actores y el lanzamiento de productos innovadores, junto con nuevas regulaciones de etiquetado alineadas con enmiendas de la UE, fomentaron la competencia y la demanda de los consumidores, sentando las bases para un crecimiento sostenido del mercado hacia 2025.

Producción de aguas minerales y gaseosas en Bosnia y Herzegovina

En valor, 2018-2021, mil $ US

Tras dos años de descenso, la producción de aguas minerales y gaseosas de Bosnia y Herzegovina registró un aumento en volumen. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 27 678 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 21,1% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 8,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 22 849 mil dólares estadounidenses, año en el que también se observó la mayor caída, del 22,8%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, M l

En 2021, Bosnia y Herzegovina produjo 155,3 millones de litros de aguas minerales y gaseosas, lo que representa un sólido aumento del 17,4% interanual. En el período 2018-2021, la producción creció un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1,7%. El volumen mínimo se registró en 2020, con 132,3 millones de litros, año en el que también se produjo la mayor disminución, del 12,8%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, M l

Exportaciones de aguas minerales y gaseosas de Bosnia y Herzegovina

Exportaciones en en volumen, mil l

El volumen de exportaciones de aguas minerales y gaseosas de Bosnia y Herzegovina aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones ascendieron a 17 946 mil litros, lo que indica un crecimiento del 20,6% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 13,7%, con una CAGR del 4,4%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 14 762 mil litros, año en el que también se observó la mayor caída, del 6,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, mil l

Durante el período 2018-2021, Croacia dominó la estructura de socios en las exportaciones en volumen, con una participación del 81,4% del total de flujos, mientras que otros mercados tuvieron cuotas comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, los envíos de aguas minerales y gaseosas desde Bosnia y Herzegovina al extranjero registraron un aumento. En 2021, Bosnia y Herzegovina exportó 3 195 mil dólares estadounidenses de estos productos, lo que supone una ganancia del 19,9% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 4,9%, con una CAGR del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 666 mil dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 14,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, Croacia absorbió el 73,5% del total de las exportaciones en valor de aguas minerales y gaseosas desde Bosnia y Herzegovina, distribuyéndose el resto entre una amplia gama de destinos más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Importaciones de aguas minerales y gaseosas a Bosnia y Herzegovina

Importaciones en en volumen, mil l

En 2021, el volumen de importaciones de aguas minerales y gaseosas en Bosnia y Herzegovina ascendió a 53 249 mil litros, lo que representa un avance sustancial del 16,8% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 9,6%, equivalente a una tasa anualizada del 3,1%. El volumen mínimo se registró en 2020, con 45 577 mil litros, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 54 329 mil litros. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 16,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, mil l

En el período 2018-2021, Serbia y Croacia dominaron las importaciones en volumen, representando juntas el 90,5% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Bosnia y Herzegovina importó aproximadamente 15 590 mil dólares estadounidenses de aguas minerales y gaseosas en 2021, lo que indica una ganancia dramática del 25,5% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 11,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2020, con 12 418 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 14,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Serbia (con el 44,6% de las importaciones en valor), Croacia (35,3%) y Eslovenia (19,0%) se destacaron como los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 98,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021