Mercado de aceite de palma y sus fracciones en las Américas

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de palma en América mostró un crecimiento constante entre 2018 y 2022, pasando de 3.402 mil toneladas a 5.139 mil toneladas. Este aumento se sustentó en un incremento progresivo de la producción doméstica, que subió de 5.008 mil toneladas a 5.835 mil toneladas en el mismo periodo de cinco años.

En 2023 se produjo un cambio notable, con una caída del volumen de mercado a 4.173 mil toneladas. Esta contracción coincidió con una fuerte reducción de la actividad comercial en Estados Unidos, donde el valor de las importaciones bajó un 16,5% y el de las exportaciones un 17,1% respecto al año anterior. Al mismo tiempo, las limitaciones en las cadenas de suministro globales y una mayor atención de los consumidores a la sostenibilidad empezaron a reorientar los flujos y preferencias del mercado.

Al entrar en 2024, el mercado regional siguió marcado por los imperativos de sostenibilidad y la innovación tecnológica. Estados Unidos mantuvo su papel central, con una demanda que abarca los sectores alimentario, de biocombustibles y de cuidado personal. Los avances en técnicas de procesamiento, como la fraccionación, buscan mejorar la calidad del producto y cumplir con los estándares crecientes de aceite de palma trazable y certificado.

Producción de aceite de palma y sus fracciones en las Américas

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de palma y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de palma y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de palma y fracciones en América aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 332 K t de aceite de palma y fracciones en América, lo que representa una mejora del 4,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 10,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de caída, la producción de aceite de palma y fracciones en América registró un aumento. En 2020, el valor de la producción de aceite de palma y fracciones en América fue de 4 059 M $ US, un incremento del 28,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 12,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 159 M $ US, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 9,4%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de palma y sus fracciones de las Américas

Exportaciones en en volumen, mil t

América exportó 2 169 K t de aceite de palma y fracciones en 2020, lo que supone un aumento limitado del 8,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 005 K t, y el máximo en 2018, con 2 449 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 18,2%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un incremento del 10,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Países Bajos, España y Alemania— se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando en conjunto el 43,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de disminución, las exportaciones de aceite de palma y fracciones de América registraron un aumento. En 2020, América exportó 1 651 M $ US de aceite de palma y fracciones, lo que representa un incremento del 32,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 244 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 22,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (26,4% de las exportaciones en valor), España (9,6% de las exportaciones en valor) y Alemania (5,7% de las exportaciones en valor) se mantuvieron como los principales compradores de aceite de palma y fracciones de América, representando en conjunto el 41,7% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de palma y sus fracciones a las Américas

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de aceite de palma y fracciones en América aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 1 469 K t, un incremento del 23,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 8,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 843 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 37,6%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un incremento del 41,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Indonesia (21,5% de las importaciones en volumen), Malasia (6,5% de las importaciones en volumen) y Dinamarca (0,8% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como los principales orígenes en la estructura de importaciones en volumen, representando en conjunto el 28,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de caída, los volúmenes de importación de aceite de palma y fracciones en América registraron un aumento. En 2020, las importaciones se situaron en 1 307 M $ US, un incremento del 34,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 7,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 973 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 18,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Indonesia (20,5% de las importaciones en valor), Malasia (8,1% de las importaciones en valor) y Dinamarca (1,6% de las importaciones en valor) realizaron la mayor contribución a las importaciones en valor, representando en conjunto el 30,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020