Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Asia Central

Observaciones de informes anteriores

El mercado centroasiático de aceite de girasol y cártamo experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2019, al pasar de 623 mil toneladas a 805 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente al incremento de la producción y las exportaciones de Rusia, un proveedor clave para la región, donde un mercado interno saturado desvió el excedente de aceite al exterior.

En 2020, el volumen del mercado se mantuvo estable a pesar de las interrupciones en las cadenas de suministro globales causadas por la pandemia de COVID-19. Sin embargo, en 2021 se produjo una fuerte contracción, ya que los aranceles a la exportación y las restricciones al aceite y las semillas de girasol impuestas por Rusia y países vecinos redujeron la disponibilidad de importaciones, lo que hizo que el tamaño del mercado regional cayera a 716 mil toneladas.

A partir de 2022, el mercado se recuperó. Las sanciones y restricciones comerciales impulsaron un cambio hacia la sustitución de importaciones y la localización de la producción en Asia Central, lo que llevó a un aumento significativo de la producción interna, de 404 mil toneladas en 2021 a 642 mil toneladas en 2022. Al mismo tiempo, la puesta en marcha de nuevas instalaciones de procesamiento a gran escala en Rusia y el mantenimiento de altos volúmenes de exportación apoyaron la oferta. Para 2023, el mercado se había recuperado hasta las 797 mil toneladas, favorecido por estos cambios estructurales y la continua integración de los requisitos de etiquetado y certificación regionales en el marco de la Unión Aduanera.

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Asia Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Asia Central experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 423,5 mil toneladas, lo que representó un aumento del 27,5% respecto al año anterior. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 415,0 mil toneladas, un 2,0% menos que en 2019. En el período comprendido entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 37,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de Asia Central

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Asia Central registraron un incremento por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el mínimo valor con 30,4 mil toneladas, lo que supuso una caída del 25,3% respecto al año anterior. En 2019, las exportaciones aumentaron un 53,7%, y en 2020 alcanzaron las 58,3 mil toneladas, un 24,8% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 43,3%, con una tasa anualizada del 12,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, China (con el 41,3% de las exportaciones en volumen), Afganistán (7,4%) y Rusia (0,8%) conformaron el grupo central de mercados para las exportaciones en volumen, representando en conjunto el 49,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Asia Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 100,9 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 48,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 145,3%, con una tasa anualizada del 34,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, China (con el 42,0% de las exportaciones en valor), Afganistán (8,5%) y Rusia (0,8%) se mantuvieron como los principales destinos para las exportaciones en valor, representando en conjunto el 51,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a Asia Central

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Asia Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó las 434,3 mil toneladas, mostrando un incremento del 1,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 43,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Rusia se mantuvo como el socio clave para las importaciones en volumen de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Asia Central, con una participación del 88,2% en los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Asia Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 392,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 13,2% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 54,1%, con una tasa anualizada del 15,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Rusia destacó como el principal proveedor de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones a Asia Central, representando el 89,1% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020