Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en India

Observaciones de informes anteriores

El mercado indio de aceites de girasol, cártamo o algodón registró un volumen de 3.624 mil toneladas en 2018, que aumentó a 3.812 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se sustentó en la sólida base productiva de oleaginosas del país, con cultivos importantes de girasol y algodón. Los informes del sector de 2019 señalaron factores emergentes de crecimiento y oportunidades de inversión. En 2020, los precios de los aceites comestibles subieron entre un 20% y un 56%, impulsados por cambios en la demanda y factores de oferta, lo que, junto con la dependencia de importaciones que cubren alrededor del 60% del consumo, contribuyó a mantener el volumen del mercado.

En 2021, el volumen del mercado se contrajo a 3.032 mil toneladas, para luego recuperarse a 3.216 mil toneladas en 2022 y dispararse a 4.295 mil toneladas en 2023. Esta volatilidad refleja cambios significativos en las condiciones de oferta y demanda dentro del mercado indio de aceites comestibles.

Producción de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en India

En volumen, 2017-2020, mil t

India ocupó el cuarto lugar a nivel mundial en la producción de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, India produjo 1 307 K t de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones, lo que representa una disminución moderada del 3,3% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 203 K t, mientras que el máximo fue en 2019, con 1 352 K t. La mayor caída se observó en 2018, del 10,8%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, del 12,4%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones en India aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción se valoró en 1 887 M $ US, lo que supone un avance del 5,0% interanual. En el período 2017-2020, la producción creció un 8,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 553 M $ US. La mayor disminución fue en 2018, del 10,4%, y el mayor incremento se dio en 2019, del 15,7%.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los volúmenes exportados de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones desde India disminuyeron. En 2020, las exportaciones totalizaron 4 K t, lo que representa una caída del 9,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 13,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 5 K t, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 15,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las exportaciones en volumen de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones desde India se caracterizaron por una amplia dispersión en los mercados. Singapur (17,8% de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (13,1%) y Nepal (12,9%) representaron en conjunto solo el 43,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de avance, los volúmenes exportados de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones desde India disminuyeron. En 2020, India exportó 6 M $ US de estos productos, mostrando una ligera reducción del 1,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 27,3%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 6 M $ US, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 15,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente diversificada. Singapur (17,9% de las exportaciones en valor), Nepal (13,1%) y los Emiratos Árabes Unidos (11,4%) representaron en conjunto solo el 42,4% del total de flujos, mientras que el 57,6% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones a India

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones a India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, India importó aproximadamente 2 509 K t de estos productos, lo que marca un incremento del 2,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 10,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, Ucrania se mantuvo como el principal mercado para las importaciones en volumen, con una participación del 87,0% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se fragmentó entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, India importó 2 080 M $ US de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones, lo que supone un aumento del 15,7% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 11,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 798 M $ US, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, del 5,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Ucrania se mantuvo como el principal mercado para las importaciones en términos de valor, con una participación del 87,1% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se fragmentó entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020