Mercado de aceite de coco y sus fracciones en Madagascar

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de coco en Madagascar registró una tendencia a la baja en volumen, pasando de 7,6 mil toneladas en 2018 a 6,3 mil toneladas en 2023. Esta contracción se debió en parte a las demandas de la industria local de aceites comestibles para limitar las importaciones, lo que provocó una fuerte caída en los volúmenes importados, de 2,7 mil toneladas en 2018 a 1,4 mil toneladas en 2019. Sin embargo, la producción artesanal y semiindustrial nacional, que dominaba el sector, no pudo cubrir el déficit, ya que se mantuvo limitada por restricciones tecnológicas y operaciones a pequeña escala.

Los precios de exportación del aceite de coco malgache aumentaron de 1,25 dólares por kg en 2018 a un máximo de 2,00 dólares por kg en 2021, reflejando una creciente demanda global de aceites vírgenes, sin refinar y prensados en frío, especialmente de Europa y Estados Unidos. Este incentivo de precios respaldó las ambiciones locales de aumentar las exportaciones y estimuló estudios y proyectos destinados a industrializar la producción, como la creación planificada de una Operación Industrial de Aceite de Coco (EEIHC).

Durante todo el período, el sector enfrentó una fuerte competencia de aceites comestibles importados de países como Argentina, Egipto y Malasia. En respuesta, los productores locales se centraron en mejorar la calidad, obtener certificaciones orgánicas y de comercio justo, y establecer unidades de procesamiento en regiones clave como Sambava. Para 2024, las iniciativas incluyeron el lanzamiento de un portal regulatorio para aceites esenciales y capacitación para asociaciones de múltiples partes interesadas, lo que indica un movimiento gradual hacia una industria más estructurada y centrada en la calidad.

Producción de aceite de coco y sus fracciones en Madagascar

En volumen, 2017-2020, t

Madagascar ocupó el puesto 29 a nivel mundial en la producción de aceite de coco y fracciones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de aceite de coco y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de coco y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, Madagascar produjo 4 713 toneladas de aceite de coco y fracciones, lo que representa una modesta reducción del 3,4% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 4,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 0,0%.

Dinámica anual de la producción en Madagascar en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de aceite de coco y fracciones en Madagascar disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 6 761 mil dólares estadounidenses, reflejando una caída del 2,2% interanual. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 6,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 7 773 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se registró en 2019, con un 11,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 7,1%.

Dinámica anual de la producción en Madagascar en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de aceite de coco y sus fracciones de Madagascar

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. La variación fue de 4,4 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020. En 2020, las exportaciones de aceite de coco y fracciones desde Madagascar alcanzaron 5 toneladas, reflejando un fuerte aumento del 81,0% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se registró en 2019, con un 20,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 206,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Francia se mantuvo como el comprador abrumadoramente dominante de aceite de coco y fracciones de Madagascar, representando el 95,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes variaron 4,3 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020. En 2020, Madagascar exportó 7 mil dólares estadounidenses de aceite de coco y fracciones, marcando un aumento abrupto del 83,4% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2019, con un 29,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 233,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Francia concentró la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, con el 88,7% del total de los flujos, mientras que otros mercados formaron una cola fragmentada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de coco y sus fracciones a Madagascar

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2018 y un valle en 2017, con una amplitud de 2,5 veces. En 2020, Madagascar importó 1 872 toneladas de aceite de coco y fracciones, indicando un aumento del 34,7% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 2 672 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 48,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 154,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Malasia desempeñó el papel principal en las importaciones en volumen, con una participación del 80,6% del total de los flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más bajo se alcanzó en 2019 y el más alto en 2018, con una relación pico-valle de 2,4 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de aceite de coco y fracciones a Madagascar se situaron en 1 876 mil dólares estadounidenses, mostrando un avance pronunciado del 50,2% en relación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 249 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 2 992 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 58,3%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 133,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en términos de valor se centró en Malasia, cuya participación ascendió al 83,1% del total de los flujos, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020