Investigación de mercado

Mercado de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en India

Mercado de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en India

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado indio de aceite de coco, palmiste o babasú fluctuó entre 2018 y 2020, alcanzando un máximo de 743 mil toneladas en 2019. Los programas gubernamentales que apoyaron la expansión del área de cultivo de coco y mejoraron la productividad mediante material de siembra de calidad y demostraciones tecnológicas ayudaron a mantener la producción nacional alrededor de 595 mil toneladas.

Después de 2020, el volumen del mercado disminuyó, cayendo a 590 mil toneladas en 2022 antes de recuperarse a 653 mil toneladas en 2023. La producción experimentó una ligera disminución durante este período a pesar de la continua asistencia financiera a los agricultores para la expansión del área.

Para 2024, los cambios regulatorios, incluidos los aumentos de los aranceles a la importación de aceites comestibles y el lanzamiento de la Misión Nacional sobre Aceites Comestibles destinada a impulsar la producción de oleaginosas, introdujeron nuevas condiciones de mercado. Factores climáticos adversos como sequías en regiones clave de cultivo de coco y un cambio del aceite de palma hacia el aceite de coco en el sector de snacks salados debido a preocupaciones de salud también influyeron en la dinámica del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en India
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en India en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en India

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India ocupó el cuarto lugar a nivel mundial en la producción de aceite de coco, de palmiste o de babasú y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, India produjo 595,0 mil toneladas de aceite de coco, de palmiste o de babasú y sus fracciones, sin cambios significativos respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 590,0 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 1,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 0,8%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.8%)0.8%-(0.3%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de aceite de coco, de palmiste o de babasú y sus fracciones en India alcanzó un valor de 1 634 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un avance moderado del 9,9% interanual. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 9,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 486 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 1 834 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 18,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 22,5%.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.5%(18.9%)9.9%3.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de aceite de coco, de palmiste o de babasú y sus fracciones en India aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación totalizó 11,2 mil toneladas, lo que refleja un avance del 39,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 5%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 6,9 mil toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 41,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(41.7%)16.5%39.8%(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (34,0% de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (9,4% de las exportaciones en volumen) y Vietnam (9,4% de las exportaciones en volumen) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntos el 52,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de declive, las exportaciones de aceite de coco, de palmiste o de babasú y sus fracciones desde India aumentaron. En 2020, India exportó 30,7 millones de dólares estadounidenses de estos productos, lo que corresponde a un incremento del 53,7% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 4,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20,0 millones de dólares, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 27,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(27.2%)(6.3%)53.7%1.6%
Fuente: SHEV.io

La base de mercado para las exportaciones en términos de valor en 2017-2020 fue amplia, ya que los Emiratos Árabes Unidos (32,4% de las exportaciones en valor), Arabia Saudita (9,1% de las exportaciones en valor) y Vietnam (7,0% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 48,5% del total de flujos, mientras que el 51,5% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones a India

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, las importaciones de aceite de coco, de palmiste o de babasú y sus fracciones en India disminuyeron. En 2020, India importó un total de 124,3 mil toneladas de estos productos, lo que supone una sólida caída del 20,3% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 32,1%, equivalente a una tasa anualizada del 9,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 155,9 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 34,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual34.1%23.5%(20.3%)9.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Indonesia y Malasia representaron consistentemente el 96,6% del total de importaciones en volumen, lo que indica un alto grado de concentración junto con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las entregas de aceite de coco, de palmiste o de babasú y sus fracciones en India disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 103,0 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída moderada del 3,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 14,5%, equivalente a una tasa anualizada del 5,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 127,3 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 16,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 5,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.8%(16.4%)(3.2%)(5.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Indonesia y Malasia siguieron siendo las principales direcciones para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 96,2% del total de flujos; otros socios representaron cada uno participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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