Observaciones de informes anteriores
El volumen del mercado interno de aceite de coco, palmiste o babasú en Ecuador mostró una variación significativa entre 2018 y 2023. Tras crecer de 27 mil toneladas a más de 31 mil toneladas para 2020, se contrajo a 26 mil toneladas en 2022, para luego recuperarse hasta casi 32 mil toneladas en 2023.
Esta evolución estuvo estrechamente vinculada a una fuerte caída en la producción nacional, que pasó de 49 mil toneladas a 32 mil toneladas en el periodo. La oferta disponible para el consumo local se vio incrementada por una caída simultánea y pronunciada de las exportaciones, que bajaron de 22 mil toneladas a apenas 154 toneladas, mientras que las importaciones solo registraron un repunte temporal en 2021.
El panorama local incluye productores artesanales y marcas que se centran en aceite de coco prensado en frío y sin refinar, reflejando una tendencia de consumo hacia productos naturales y sostenibles. Ecuador mantuvo un papel modesto en el comercio regional, con volúmenes de exportación superiores a los de importación en 2024.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
-
4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en Ecuador
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Ecuador en volumen, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Ecuador en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Ecuador
-
6. Exportaciones
-
6.1. Exportaciones (Datos directos)
- 6.1.1. Exportaciones: información general
-
6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
- 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en volumen, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Ecuador por países, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Ecuador por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, M $ US/kg
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Ecuador, 2018-2024, M $ US/kg
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Ecuador por países, 2018-2024, M $ US/kg
-
6.2. Exportaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Exportaciones: información general
-
6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
- 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en volumen, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Ecuador por países, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Ecuador por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, M $ US/kg
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Ecuador, 2018-2024, M $ US/kg
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Ecuador por países, 2018-2024, M $ US/kg
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6.1. Exportaciones (Datos directos)
-
7. Importaciones
-
7.1. Importaciones (Datos directos)
- 7.1.1. Importaciones: información general
-
7.1.2. Importaciones en en volumen, t
- 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en volumen, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Ecuador por países, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
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7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Ecuador por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, M $ US/kg
- 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Ecuador, 2018-2024, M $ US/kg
- 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Ecuador por países, 2018-2024, M $ US/kg
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7.2. Importaciones (Datos espejo)
- 7.2.1. Importaciones: información general
-
7.2.2. Importaciones en en volumen, t
- 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en volumen, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Ecuador por países, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
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7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Ecuador por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, M $ US/kg
- 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Ecuador, 2018-2024, M $ US/kg
- 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Ecuador por países, 2018-2024, M $ US/kg
-
7.1. Importaciones (Datos directos)
-
8. Balanza comercial
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 8.1.1. En volumen, t
- 8.1.2. En valor, mil $ US
-
8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 8.2.1. En volumen, t
- 8.2.2. En valor, mil $ US
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
-
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
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9.1. Datos directos
- 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.2. Datos espejo
- 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.1. Datos directos
Producción de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en Ecuador
En volumen, 2017-2020, t
Entre 2017 y 2020, Ecuador fue el decimoséptimo productor mundial de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones.
Mayores productores de de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020
Mapa mundial de producción de de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020
La producción de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones en Ecuador disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 38 507 toneladas, lo que representa una caída del 4,5 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 22,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,2 %.
Dinámica anual de la producción en Ecuador en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (2.2%) | (17.2%) | (4.5%) | (8.2%) |
Exportaciones de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones de Ecuador
Exportaciones en en volumen, t
Los envíos de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones desde Ecuador al extranjero cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 7 458 toneladas, un 24,0 % menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 62,9 %, con una tasa anualizada del 28,2 %. El valor máximo se registró en 2018, con 21 565 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 54,5 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, del 7,2 %.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 7.2% | (54.5%) | (24.0%) | (28.2%) |
Durante el período 2017-2020, Colombia (61,1 % de las exportaciones en volumen), México (14,4 %) y Brasil (6,6 %) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones desde Ecuador, representando conjuntamente el 82,1 % del total.
Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de Ecuador en volumen, 2017-2020
Exportaciones en en valor, mil $ US
Las exportaciones de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones desde Ecuador en valor disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones sumaron 6 465 miles de dólares estadounidenses, un 12,1 % menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 79,3 %, con una tasa anualizada del 40,8 %.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (30.2%) | (66.2%) | (12.1%) | (40.8%) |
En el período 2017-2020, los tres mercados principales —Colombia, México y Brasil— absorbieron conjuntamente el 81,5 % del valor total de las exportaciones de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones desde Ecuador.
Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de Ecuador en valor, 2017-2020
Importaciones de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones a Ecuador
Importaciones en en volumen, t
Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2018, con 54 toneladas, y las más altas en 2020, con 679 toneladas, lo que refleja una diferencia de 12,6 veces. En 2020, las importaciones aumentaron un 29,7 % respecto a 2019. La mayor caída ocurrió en 2018, del 67,2 %, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 870,8 %.
Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (67.2%) | 870.8% | 29.7% | 60.4% |
A lo largo de 2017-2020, Colombia y Malasia dominaron claramente las importaciones en volumen de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones a Ecuador, representando conjuntamente el 80,1 % del total, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Ecuador en volumen, 2017-2020
Importaciones en en valor, mil $ US
Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018, con 265 miles de dólares estadounidenses, y su máximo en 2020, con 790 miles de dólares estadounidenses, un cambio de 3 veces. En 2020, las importaciones aumentaron un 61,9 % respecto al año anterior. La mayor caída ocurrió en 2018, del 48,8 %, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 83,9 %.
Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (48.8%) | 83.9% | 61.9% | 15.1% |
En 2017-2020, Colombia (32,9 % de las importaciones en valor), Malasia (17,6 %) e India (15,5 %) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 66,0 % del total.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Ecuador en valor, 2017-2020
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