Investigación de mercado

Mercado de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en África Subsahariana

Mercado de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

La producción de aceite de coco, palmiste y babasú en África subsahariana aumentó de 446,5 mil toneladas en 2018 a 523,8 mil toneladas en 2023. En el mismo período, el volumen del mercado creció de 486,5 mil toneladas a 553 mil toneladas. Un fuerte incremento del 68% en los precios de importación en 2021 hizo que el aceite producido localmente fuera más competitivo en costos, lo que estimuló la producción local y contribuyó a la expansión del mercado.

Los flujos comerciales regionales se mantuvieron activos: Sudáfrica exportaba a Zimbabue y otros vecinos, mientras que Ghana abastecía mercados como Nigeria y Senegal. Nigeria consolidó su papel como productor clave, representando el 38% de la producción africana de aceite de palmiste para 2024, lo que subraya la influencia de los principales mercados nacionales en el suministro regional.

Para 2024, los avances tecnológicos en los métodos de procesamiento y extracción estaban mejorando la eficiencia del sector. Paralelamente, la creciente preferencia de los consumidores por productos de origen ético y ambientalmente sostenibles comenzó a influir en las estrategias de producción y marketing en toda la región.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones en África subsahariana disminuyó. En 2020, se produjeron 465,5 mil toneladas, manteniéndose prácticamente estable en comparación con las 466,2 mil toneladas de 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 7,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 466,2 mil toneladas, año en el que se observó el mayor incremento, del 4,4%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.0%4.4%(0.2%)2.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de caída, el volumen de producción de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones en África subsahariana aumentó. En 2020, la producción alcanzó un valor de 463,4 millones de dólares estadounidenses, mostrando un crecimiento moderado del 6,8% respecto a los 433,9 millones de 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 17,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 433,9 millones de dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 19,2%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.2%)(4.6%)6.8%(6.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones en África subsahariana disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 30 383 toneladas, reflejando un descenso gradual del 3,1% respecto a las 31 354 toneladas de 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 9,3%, con una tasa anualizada del 3,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 39 468 toneladas, año en el que se observó el mayor aumento, del 17,8%. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 20,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.8%(20.6%)(3.1%)(3.2%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia variedad de países socios. Los Países Bajos (con un 24,3% de las exportaciones), Italia (12,2%) y España (10,3%) representaron conjuntamente solo el 46,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de exportaciones de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones en África subsahariana aumentó. En 2020, las exportaciones alcanzaron un valor de 30 245 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento moderado del 3,6% interanual respecto a los 29 183 mil dólares de 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 30,4%, con una tasa anualizada del 11,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 29 183 mil dólares, año en el que se produjo la mayor caída, del 27,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.5%)(27.4%)3.6%(11.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones de África subsahariana se suministró a numerosos mercados diferentes. Incluso los principales destinos —Países Bajos, Italia y España— representaron en conjunto solo el 46,4% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de coco, de almendra de palma o de babasú y sus fracciones a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones en África subsahariana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la región importó 65 264 toneladas, un 6,0% menos que las 69 428 toneladas de 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 3,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 79 438 toneladas, año en el que se observó el mayor aumento, del 17,8%. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 12,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.8%(12.6%)(6.0%)(1.1%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Indonesia y Malasia representaron conjuntamente el 86,4% del total de las importaciones en volumen, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de caída, las entregas de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones a África subsahariana aumentaron. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó un valor de 57 424 mil dólares estadounidenses, un 3,7% más que los 55 366 mil dólares del año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 33,5%, con una tasa anualizada del 12,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 55 366 mil dólares, año en el que se produjo la mayor caída, del 30,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.7%)(30.5%)3.7%(12.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Indonesia y Malasia se mantuvieron como los principales proveedores de aceite de coco, palmiste o babasú y sus fracciones a África subsahariana, con una participación combinada del 86,4% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que otros países constituyeron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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