El sector arrocero de Senegal exige actuar: 250.000 toneladas sin vender

El sector arrocero de Senegal ha dado la voz de alarma por unas 250.000 toneladas de arroz de producción local que siguen almacenadas sin compradores, con el mercado saturado por arroz importado más barato. Según RFI, los operadores del sector afirman que luchan por sobrevivir y piden al Gobierno que actúe, mientras Dakar hace de la soberanía alimentaria una prioridad declarada.

Los inventarios se acumulan en el valle del río Senegal

RFI informa de que 37.000 toneladas de arroz blanco están inmovilizadas en el valle del río Senegal. En el norte del país, la Unión de Productores de la delegación de Dagana mantiene 36.000 toneladas en almacenes saturados por falta de compradores. A ello se suman 49.000 hectáreas cosechadas desde principios de año, es decir, unas 294.000 toneladas de arroz bruto sin descascarillar.

Los actores del sector describen la situación como "inédita" y hablan de una "crisis de comercialización sin precedentes". El problema central es la liquidez: sin ventas no hay ingresos, ni forma de devolver el crédito bancario, ni de iniciar una nueva campaña de cosecha.

Las importaciones asiáticas más baratas desplazan la oferta local

Marie Rassoul, secretaria general de la Asociación Nacional de Arroceros de Senegal, señala la continuidad de la importación de arroz asiático de menor calidad, que se vende a 300 francos CFA el kilo. Las importaciones más baratas cubren los meses en que la producción senegalesa no alcanza, pero también compiten directamente con la cosecha nacional.

Rassoul denuncia lo que llama ausencia de regulación del mercado y la falta de medidas firmes para dar prioridad al arroz local. La tensión choca con el propio objetivo del Gobierno: la meta de autosuficiencia en arroz de Senegal sigue fijada en 2030.

Compromisos incumplidos y una reunión boicoteada

Según RFI, un acuerdo firmado con las autoridades el pasado noviembre fijó las importaciones en 100.000 toneladas y estipuló que el 10 % del arroz debía proceder de la producción local. Rassoul asegura que ese compromiso no se respetó. Lo mismo ocurre, según ella, con una subvención prometida de 50 francos CFA a los importadores de arroz para animarlos a comprar arroz local, que cuesta 50 francos CFA más por kilo que el importado.

• unas 250.000 toneladas de arroz local sin vender en todo el país
• 37.000 toneladas de arroz blanco inmovilizadas en el valle del río Senegal
• 36.000 toneladas en manos de productores de la delegación de Dagana
• 49.000 hectáreas cosechadas, unas 294.000 toneladas de arroz bruto
• arroz asiático importado a 300 francos CFA el kilo

Alegando falta de compromisos sustanciales, los actores del sector boicotearon una reunión en el Ministerio de Industria y Comercio el 8 de julio de 2026. Los productores ven una contradicción entre el impulso a la soberanía alimentaria y la incapacidad de proteger la cosecha nacional del arroz importado más barato. Por ahora, las existencias sin vender inmovilizan el capital que agricultores y molineros necesitan para atender su deuda y preparar la próxima siembra.