Noticias de mercados

Mercados de materias primas e industriales: precios, producción, comercio y regulación, con análisis de expertos

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| Agricultura: cereales y cultivos

Bihar eleva su producción de hongos de 60 a 42.190 toneladas en once años

La producción de hongos de Bihar pasó de 60 toneladas en 2013-14 a 42.190 toneladas, según un informe del Consejo Indio de Investigación Agrícola citado por Jagran. La expansión aumenta la necesidad de procesamiento, cadena de frío y acceso comercial, mientras el estado también busca ampliar el cultivo de makhana.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

Rumanía avanza hacia un etiquetado de origen más estricto para la miel

Rumanía estudia una ley que obligaría a indicar en la etiqueta todos los países donde se cosechó la miel. Las mezclas también detallarían el porcentaje de cada origen, elevando las exigencias de trazabilidad para envasadores, importadores y minoristas.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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| Alimentos y bebidas

India estudia advertencias uniformes para los alimentos envasados

India estudia advertencias uniformes para los alimentos envasados después de que la reformulación voluntaria no generara condiciones equitativas de competencia. Un sistema común podría modificar el desarrollo de productos y la competencia en la industria alimentaria.

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David Okafor
Analista de alimentos y bebidas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Indonesia busca sustituir más de 500.000 toneladas de ajo importado

Indonesia pretende sustituir con producción nacional más de 500.000 toneladas de ajo importado. Pupuk Indonesia apoya el programa, pero no se han detallado el calendario, la superficie objetivo ni el volumen de fertilizantes.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Las exportaciones argentinas de harina de soja rozan los 3 millones de toneladas en agosto por la mayor compra de Turquía y Vietnam

Argentina exportó 2,98 millones de toneladas de harina de soja en agosto de 2026, algo por encima de los 2,94 millones del mismo mes del año anterior, según datos de Oil World. La Unión Europea siguió siendo el mayor comprador con 740.000 toneladas, mientras que Turquía registró el mayor aumento. La molienda de soja alcanzó entre 4,1 y 4,2 millones de toneladas y superó el nivel interanual por quinto mes consecutivo.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

Los exportadores turcos de frutos secos buscan ganar cuota de mercado en India

Los exportadores turcos intensifican el contacto directo con compradores indios, con especial atención a los albaricoques e higos secos, las pasas sin semillas y los pistachos. Una misión de compra celebró unas 150 reuniones en septiembre y la próxima campaña se desarrollará en MEWA India 2027, en Mumbai.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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| Alimentos y bebidas

Afganistán inicia la exportación de carne ovina de Balj a Uzbekistán y Tayikistán

La administración talibán ha comenzado a exportar carne de ovino desde la provincia de Balj a Uzbekistán y Tayikistán. El matadero de Balj afirma que envía mensualmente la carne de entre 20.000 y 30.000 cabezas de ovino, sobre todo por el paso de Hairatan. Los carniceros de Mazar-i-Sharif señalan subidas de hasta 1.500 afganis por cordero desde el inicio de las exportaciones.

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David Okafor
Analista de alimentos y bebidas
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| Política comercial y macro

Los aranceles de EEUU colocan el etanol y la soja de Brasil en el centro de las negociaciones

Los recargos estadounidenses afectan al 23,1 % de las exportaciones brasileñas a ese mercado y elevan la presión sobre las conversaciones entre Washington y Brasilia. El acceso del etanol y el comercio mundial de soja son asuntos clave para Goiás, importante productor y procesador de ambos productos.

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Eleanor Hayes
Analista principal de política comercial
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| Agricultura: cereales y cultivos

El proyecto cacaotero PROMIRE de Côte d’Ivoire entra en su fase final

Côte d’Ivoire ha iniciado la fase final de PROMIRE tras ampliar el proyecto hasta mayo de 2027 y desembolsar los dos últimos tramos de financiación. El programa ha restaurado más de 1.260 hectáreas degradadas y convertido más de 3.527 hectáreas de cacao en sistemas agroforestales sostenibles.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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