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Grecia acuerda recortes voluntarios de precios del 5% en 12 categorías de productos básicos desde el 31 de agosto

El gobierno griego, la industria alimentaria y las cadenas de supermercados han acordado un marco voluntario para reducir los precios minoristas al menos un 5% en 12 categorías de productos de uso diario a partir del 31 de agosto, durante un período de dos a cuatro meses. Entre las categorías incluidas figuran carne fresca, lácteos, pan, aceite de oliva, café, productos de limpieza y material escolar, mientras que las frutas y verduras frescas quedan excluidas. El acuerdo llega tras el vencimiento el 30 de junio de un tope al margen de beneficio, y en un momento en que la inflación de junio en Grecia se moderó al 4,4% pese a que la carne de vacuno y el café siguieron encareciéndose.

Grecia acuerda recortes voluntarios de precios del 5% en 12 categorías de productos básicos desde el 31 de agosto

Gobierno, industria y minoristas cierran el marco del acuerdo

El gobierno griego, representantes de la industria alimentaria y las cadenas de supermercados han acordado un marco voluntario para reducir los precios minoristas al menos un 5% en 12 categorías de productos cotidianos, según pagenews.gr y tvstar.gr. La medida, descrita por las autoridades como la "Iniciativa Nacional para la Reducción Drástica de Precios", entrará en vigor el 31 de agosto y se mantendrá durante dos a cuatro meses. El ministro de Desarrollo, Takis Theodorikakos, cerró el marco en una reunión en la que participaron la titular de la nueva Autoridad Independiente de Control del Mercado y Protección del Consumidor, Despina Tsagkari, el secretario general de Comercio, Napoleon Maravegias, y representantes de la patronal SEV y la asociación de la industria alimentaria SEVT, entre ellos el presidente de SEVT, Ioannis Giotis, y el secretario general, Manolis Karamolegos.

Las cadenas minoristas estuvieron representadas por el presidente de la Asociación de Supermercados de Grecia, Giannis Masoutis, y el director general, Apostolos Petalas, mientras que también participaron los fabricantes de alimentos Vivartia, representada por su consejero delegado, Thanasis Papanikolaou, y Melissa Kikizas, representada por su consejero delegado, Alexandros Kikizas, junto con Lia Kyriakaki, presidenta de la Asociación Helénica de Industrias de Productos de Marca. Theodorikakos afirmó que la participación es voluntaria y que el "entendimiento común" alcanzado abarca "todos los productos básicos, alimentos y artículos de uso diario del hogar", con recortes que deben ser de al menos un 5% y, preferiblemente, mayores. Los productos incluidos en el programa llevarán una señalización especial en las estanterías de los supermercados para que los consumidores puedan identificarlos.

Doce categorías incluidas, frutas y verduras frescas excluidas

El acuerdo abarca 12 categorías de productos que constituyen la mayor parte de la cesta de la compra de los hogares:

  • Carne fresca (vacuno, cerdo y aves)
  • Leche, yogur, queso y huevos
  • Pan y harina
  • Pasta, arroz y legumbres
  • Aceite de oliva, aceites de semillas, mantequilla y margarina
  • Leche infantil, alimentos para bebés y pañales
  • Café y cereales
  • Chocolate, galletas y productos de chocolate
  • Refrescos
  • Detergentes para ropa y lavavajillas y productos de limpieza general
  • Productos de higiene personal
  • Material escolar

Las frutas y verduras frescas quedan excluidas de la iniciativa porque sus precios fluctúan a diario según la estacionalidad y las variaciones de producción, lo que dificulta su inclusión en un acuerdo estructurado de descuentos, según tvstar.gr. La selección de categorías se basó en datos de la plataforma PosoKanei de la Autoridad Independiente, que hace seguimiento de los códigos de productos de alta rotación en los supermercados. Según datos de mercado citados por tvstar.gr, aproximadamente entre el 10% y el 15% de los códigos de producto genera entre el 70% y el 80% de la facturación minorista total, razón por la que la iniciativa se centra en productos básicos de alta rotación en lugar de aplicar un descuento generalizado a decenas de miles de códigos.

Contexto inflacionario y medidas previas

El acuerdo se anunció el mismo día en que la autoridad estadística griega ELSTAT publicó los datos de inflación de junio. La tasa general se moderó al 4,4%, frente al 5,2% de mayo, mientras que la categoría "alimentos y bebidas no alcohólicas" subió un 2,7% interanual. La presión de precios fue desigual entre categorías de alimentos: la carne de vacuno subió un 15,6%, el cordero y el cabrito un 16,2%, las aves un 4,7%, los lácteos y huevos un 2,4% y el café un 4,3%. En contraste, el aceite de oliva bajó un 12,8%, el arroz un 6,9% y el pescado fresco o congelado un 2,4%, según cifras de ELSTAT citadas por tvstar.gr.

La nueva iniciativa sigue a la decisión del gobierno de no renovar un tope al margen bruto de beneficio que venció el 30 de junio. También se apoya en un acuerdo previo alcanzado en Maximos Mansion, la sede del primer ministro, para mantener los precios estables durante julio y agosto, y en datos de la Autoridad Independiente que muestran 1.898 reducciones de listas de precios de proveedores a cadenas de supermercados, con una media del 5,94%. El objetivo del gobierno es que esas reducciones mayoristas se reflejen de forma más sistemática en los precios que pagan los consumidores, mediante una señalización clara en los puntos de venta y una supervisión continua por parte de la Autoridad Independiente de Control del Mercado y Protección del Consumidor.

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