China se convierte en gran comprador: las exportaciones de café de Vietnam alcanzan 4.810 millones de dólares en el primer semestre de 2026
Vietnam exportó 1,05 millones de toneladas de café por 4.810 millones de dólares en el primer semestre de 2026, con el volumen al alza un 7,4% pero el valor a la baja un 13,8%. China irrumpió entre los principales compradores, pagando 5.680 dólares por tonelada y superando a Brasil como segundo proveedor de China.
Vietnam exportó 1,05 millones de toneladas de café por 4.810 millones de dólares en el primer semestre de 2026, según cifras del Departamento de Aduanas de Vietnam citadas por vietnamnet.vn. El volumen subió un 7,4% frente al mismo periodo de 2025, pero el valor de las exportaciones cayó un 13,8%, señal de que los granos vietnamitas se mueven en mayores cantidades a precios medios más bajos. Solo en junio, los envíos alcanzaron 126.400 toneladas por 585,6 millones de dólares.
China asciende en el ranking de compradores
El cambio más brusco vino de China. En junio de 2026, China registró el mayor crecimiento de todos los mercados de destino y ascendió hasta convertirse en el tercer mayor cliente de café de Vietnam, solo por detrás de Japón y Alemania, según vietnamnet.vn. En los primeros seis meses, las exportaciones a este mercado de más de 1.400 millones de personas alcanzaron 38.823 toneladas por casi 226,4 millones de dólares, con un alza del 49,3% en volumen y del 76,1% en valor.
Los datos de la aduana china, citados en el mismo informe, muestran la tendencia desde otro ángulo. En los primeros cinco meses de 2026, China importó 85.900 toneladas de café por 651,9 millones de dólares, un 0,3% más en volumen y un 8% más en valor interanual, procedentes de 50 países y territorios. Etiopía siguió siendo el mayor proveedor individual, con 29.200 toneladas por 224,8 millones de dólares, elevando su cuota en las importaciones chinas del 19,97% al 33,99%.
Vietnam supera a Brasil en China
En esos mismos cinco meses, China gastó 99,6 millones de dólares en importar 17.500 toneladas de café vietnamita, un salto del 76,9% en volumen y del 87,1% en valor. La cuota de Vietnam en el total de importaciones chinas de café subió del 11,57% al 20,4%, y el país superó a Brasil para convertirse en el segundo mayor proveedor de China.
El detalle más llamativo fue la brecha de precios. El precio medio de importación del café vietnamita que entra en China subió un 5,8% interanual hasta 5.680 dólares por tonelada, 1.123 dólares por encima del precio medio de 4.557 dólares que Vietnam obtuvo en sus otros mercados de exportación. Dicho de otro modo, los compradores chinos pagan una prima clara por el suministro vietnamita.
Un mercado en crecimiento estructural
El Departamento de Exportación e Importación, dependiente del Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam, atribuyó el aumento de la demanda china a los cambios en los hábitos de consumo de los más jóvenes, la urbanización continua y la rápida expansión de las cadenas de café. Citando a Grand View Research, valoró el mercado chino del café en unos 3.260 millones de dólares en 2025, con una previsión de alcanzar 5.360 millones de dólares en 2033, una tasa de crecimiento anual media del 6,4% entre 2026 y 2033.
El café tostado genera actualmente los mayores ingresos en China, mientras que el café listo para beber es el que más crecerá gracias a su comodidad. El departamento ve las mayores oportunidades para los exportadores, Vietnam incluido, en el robusta, el café soluble y los productos listos para beber adaptados a los gustos de los consumidores chinos jóvenes.
