Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in der ASEAN

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ASEAN-Markt für zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien schrumpfte zwischen 2018 und 2020 im Volumen von 15.628 t auf 9.956 t. Dieser Rückgang fiel mit dem Aufstieg Malaysias als bedeutendem Exporteur in Asien zusammen, was die Produktion verstärkt auf Ausfuhren lenkte und das für den regionalen Inlandsverbrauch verfügbare Volumen reduzierte.

2021 erholte sich der Markt deutlich, das Volumen stieg auf 13.858 t. Dieser Aufschwung wurde hauptsächlich durch die wachsende Nachfrage der Verbraucher im asiatisch-pazifischen Raum nach bequemen, fertig zu kochenden Fleischprodukten angetrieben, was Produktentwicklung und Verpackungsinnovationen förderte. Nach diesem Höchststand stabilisierte sich das Marktvolumen 2022 bei etwa 14.000 t, bevor es 2023 eine leichte Anpassung erfuhr.

Unterliegende Trends wie Urbanisierung und hektischere Lebensstile stützten in den Folgejahren weiterhin die Nachfrage nach vorbereiteten Fleischprodukten. Malaysia blieb ein wichtiger Exporteur, während Singapur und die Philippinen bedeutende Importdrehscheiben innerhalb ASEANs blieben, was anhaltende regionale Handelsströme widerspiegelt.

Produktion für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Die Produktion von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in ASEAN ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in ASEAN 4 482 Tonnen zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien produziert, was einem Rückgang von 17,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 36,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in ASEAN ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in ASEAN auf 21 214 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 17,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 37,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse aus der ASEAN

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, wobei die Werte um das 2,9-fache differierten. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus ASEAN 4 164 Tonnen, was einem Rückgang von 21,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 5 318 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 124,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Die Struktur der Exporte in physischen Mengen in den Jahren 2017 bis 2020 deutet auf eine vielfältige Gruppe von Handelspartnern hin: die Vereinigten Arabischen Emirate (10,1 % der Exporte in physischen Mengen), China (8,5 % der Exporte in physischen Mengen) und Hongkong (7,2 % der Exporte in physischen Mengen) machten zusammen nur 25,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 74,2 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Von einem Tiefpunkt im Jahr 2017 bis zu einem Höchststand im Jahr 2019 veränderten sich die Exporte um das 2,8-fache. Im Jahr 2020 erreichten die Lieferungen von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus ASEAN einen Wert von 19 711 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 22,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 25 268 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 123,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien aus ASEAN an eine breite Palette von Märkten geliefert: China (8,5 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (8,2 % der Exporte in Wert) und Hongkong (7,9 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 24,6 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 75,4 % bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Importe für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse zur ASEAN

Importe in Menge, t

Die Importe von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in ASEAN sind zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 9 639 Tonnen, was einem Verlust von 20,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 11,1 %, was einer jährlichen Rate von 3,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 12 914 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 19,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen Australien (65,2 % der Importe in physischen Mengen), Brasilien (8,4 % der Importe in physischen Mengen) und Neuseeland (4,0 % der Importe in physischen Mengen) als Hauptmärkte für Importe in physischen Mengen hervor, die zusammen 77,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in ASEAN einen Wert von 66 952 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 39,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 2,9 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 26,9 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen Australien (66,4 % der Importe in Wert), Brasilien (6,0 % der Importe in Wert) und Neuseeland (5,4 % der Importe in Wert) als Hauptmärkte für Importe in Wert hervor, die zusammen 77,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020