Marktforschung

Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Lateinamerika und der Karibik

Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Lateinamerika und der Karibik

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Latin America and the Caribbean" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama
Antigua und Barbuda
Bahamas
Barbados
Britische Jungferninseln
Kaimaninseln
Kuba
Dominica
Dominikanische Republik
Grenada
Guadeloupe
Haiti
Jamaika
Martinique
Montserrat
Curaçao
Aruba
Sint Maarten
Bonaire
Puerto Rico
Saint-Barthélemy
St. Kitts und Nevis
Anguilla
St. Lucia
Saint-Martin
St. Vincent und die Grenadinen
Trinidad und Tobago
Turks- und Caicosinseln
Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für zubereitete oder konservierte Ananas in Lateinamerika und der Karibik schrumpfte von 170,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 158,6 Tausend Tonnen im Jahr 2021. In dieser Zeit konzentrierte sich die mexikanische Agrarpolitik auf die Befriedigung der Inlandsnachfrage, wobei 95 % der Ananasproduktion für den lokalen Markt bestimmt waren. Dennoch ging die Gesamtproduktion von 141,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 137,4 Tausend Tonnen im Jahr 2021 zurück.

Bis 2023 erholte sich das Marktvolumen auf 179,1 Tausend Tonnen. Diese Erholung wurde durch die Ausweitung der Ananas-Anbaufläche im Südosten Mexikos unterstützt, die das Potenzial hatte, fast 600.000 Hektar zu erreichen. Im Jahr 2023 verbesserten günstige Wetterbedingungen in Costa Rica die Ananaserträge, was das Angebot für den verarbeiteten Ananas-Sektor erhöhte. Gleichzeitig schränkten Dürre und Hitze in anderen Produktionsländern wie Panama die Produktion ein und belasteten die regionalen Lieferketten.

Zu Beginn des Jahres 2024 beeinflusste die Klimavariabilität weiterhin die Produktion, wobei Dürre in Tabasco, Mexiko, zu einem Rückgang der Produktion um 35 % führte. Regulatorische Untersuchungen mexikanischer Ananas-Konservenfabriken und eine steigende Verbrauchernachfrage nach Premium-Fruchtprodukten prägten die Marktdynamik. Costa Rica festigte seine Rolle als führender Ananas-Exporteur, während Kolumbien Zugang zu neuen internationalen Märkten wie Kanada erhielt, was zum Exportwachstum beitrug.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Lateinamerika und der Karibik
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von zubereiteten oder konservierten Ananas in Lateinamerika und der Karibik wieder an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 135,5 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 4,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 47,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 19,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 129,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 45,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(45.5%)(8.6%)4.7%(19.5%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion von zubereiteten oder konservierten Ananas in Lateinamerika und der Karibik 206,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 56,5 %, was einer jährlichen Rate von 24,2 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 54,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 4,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(54.6%)4.3%(8.1%)(24.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 mit 2 349 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 5 532 Tonnen an, was einem Anstieg um das 2,4-fache entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte um 135,5 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 42,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(42.0%)(3.4%)135.5%9.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Exporte von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Lateinamerika und der Karibik nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert: Die Vereinigten Staaten (27,1 % der Exporte), Spanien (12,4 %) und die Niederlande (2,2 %) machten zusammen nur 41,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Exportwerte erreichten 2018 mit 3 703 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 8 436 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg um das 2,3-fache entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte um 106,7 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 51,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(51.7%)10.2%106.7%3.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war das Partnerlandschaft für Exporte in Wertbegriffen breit gefächert: Die Vereinigten Staaten (32,6 % der Exportwerte), die Niederlande (7,2 %) und Spanien (3,2 %) machten zusammen nur 43,0 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 57,0 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von zubereiteten oder konservierten Ananas in Lateinamerika und der Karibik auf 29 524 Tonnen, was einem Rückgang von 12,3 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 34,6 % zurück, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,2 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 30,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 6,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(30.0%)6.6%(12.3%)(13.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 83,4 % der gesamten Importe in Mengenbegriffen auf die beiden führenden Märkte Thailand und Indonesien, während das restliche Volumen auf eine breite Palette anderer Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von zubereiteten oder konservierten Ananas in Lateinamerika und der Karibik stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 43 183 Tausend US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 20,5 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 31,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 11,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 35 586 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 43,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(43.7%)0.7%20.5%(11.9%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Thailand (47,0 % der Importwerte), Indonesien (31,9 %) und die Philippinen (7,0 %) den Kern der Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 85,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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